LA MADRE DI TUTTE LE PASTE - Parte 1 | Erre4m
sourdough-4-res-copia.jpg
blog
 / Salty

LA MADRE DI TUTTE LE PASTE - Parte 1

Amici di Erre4m benvenuti in questo nuovo post. Oggi parleremo del lievito per eccellenza: il LIEVITO NATURALE.

07 Dezember 2020

lievito-madre-1.jpg

articoli correlati

Lievito_Madre.jpg

LA MADRE DI TUTTE LE PASTE - Parte 2

Amici di Erre4m buongiorno e benvenuti in questo nuovo post. Oggi continueremo a parlare di …

shutterstock_1572554242.jpg

Lievitazione

Dopo aver analizzato l’ingrediente più importante (la farina) che permette la struttura, il colore, la …