Aluminiumform für Mini-Pflaumenkuchen

Professionelle Form für Mini-Pflaumenkuchen, Innenmaße 8x4,8x4(h) cm.

Hergestellt aus 99,5% reinem Aluminium, ideal zum Backen von Kuchen. Wenn Aluminium zu 99,5 % rein ist, wie bei diesem Produkt, ist es das perfekte Material zum Backen, denn nichts (außer Kupfer, das wesentlich teurer ist und verzinnt werden muss) kann es mit der Wärmeübertragung dieses Elements aufnehmen. Nur Aluminium ermöglicht eine wirksame Temperaturregulierung in den verschiedenen Phasen des Backvorgangs, so dass die Wärmeverteilung sowohl am Boden als auch an den Wänden gleichmäßig ist und die Gefahr einer lokalen Überhitzung und Verbrennung verringert wird. All dies betrifft letztlich auch ein Thema, das uns allen am Herzen liegt: ENERGIESPAREN.

Aluminium in diesem Reinheitszustand ist aus hygienisch-sanitärer Sicht perfekt, und selbst die dunkle Patina, die sich durch spontane Oxidation im Inneren der Pfanne bildet, stellt, auch wenn sie ästhetisch unattraktiv ist, eine echte INERTE-Schutzbarriere dar, die für Lebensmittel völlig unschädlich ist.

Was die Handhabung betrifft, so erleichtert sie dank ihres geringen spezifischen Gewichts und der speziell entwickelten Stärken buchstäblich die Zubereitung einer Mahlzeit.

Ein Ratschlag, den wir Ihnen geben, ist, beim Kauf immer darauf zu achten, dass das Material zu 99,5% aus reinem Aluminium besteht, wie es die europäischen Vorschriften für Behälter, die direkt mit Lebensmitteln in Berührung kommen, vorschreiben.