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9-teiliges Set von Nudelausstechern in Zahlenform.
Schneeflockenförmiger Keksausstecher aus Edelstahl.
Der Nudelausstecher ist ein sehr vielseitiges Küchenwerkzeug: Er kann verwendet werden, um Blätterteig in besondere Formen zu schneiden, als Form für leckere kleine Parfaits oder um elegante kulinarische Kompositionen mit einfachen Lebensmitteln wie Nudeln zu schaffen. Es gibt viele verschiedene Formen von Teigausstechern, wie z.B. quadratisch, rund, herz- oder blumenförmig, so dass Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und viele verschiedene Gerichte für jede Gelegenheit kreieren können.
Der Teigausstecher ist sowohl in der professionellen als auch in der privaten Küche sehr nützlich: jedes Gericht, das aus Ihrer Küche kommt, wird immer elegant und raffiniert sein.
Die Teigausstecher werden vor allem verwendet, um Blätterteig in verschiedene Formen zu schneiden, was zu immer neuen Keksen und Gebäcken führt. Dieses Küchenzubehör gibt es in vielen Formen und Größen und ist oft aus Polyester oder Edelstahl gefertigt - zwei sehr haltbare Materialien, die den hohen Temperaturen in Öfen standhalten. In professionellen Umgebungen wie Restaurants oder Bäckereien empfiehlt es sich, einen Edelstahl-Nudelkocher zu wählen, da er sehr haltbar und leicht zu reinigen ist: Dieses Material ist sehr sicher, da es bei Kontakt mit Lebensmitteln nicht reagiert und den Geschmack der Speisen nicht verändert. Edelstahl ist auch sehr hygienisch und sicher in der Küche: da es nicht porös ist, ist es sehr leicht zu reinigen und vermeidet so das Risiko einer Kontamination mit Zutaten, die Allergene enthalten können.
Die Verwendung des Teigausstechers hat mehrere Vorteile in der Küche, zum Beispiel:
Das richtige Anrichten von Speisen wird in den letzten Jahren immer wichtiger, und dank dieses neuen Trends ist der Nudelschneider ein immer beliebteres Küchenzubehör geworden. Mit diesem Accessoire können Sie alle Arten von Speisen auf den Teller bringen: Sie können leckere Kombinationen und elegante Kreationen dank der Schichtung von Elementen und der richtigen Portion von Lebensmitteln in dieser kleinen Form schaffen.
Angenommen, wir müssen Spaghetti mit Fleischsoße servieren: Wir legen die Spaghetti in die Nudelschale, um die Dosen zu definieren, dann rollen wir sie mit einer Gabel auf, um ihnen eine Nestform zu geben, geben ein wenig Soße in die Mitte und das Gericht ist fertig. Wenn man die Coppapasta zum Servieren von Nudeln und Hauptgerichten verwendet, bleiben die Speisen in der Mitte heiß, so dass die Kellner oder Gastgeber Zeit haben, das Gericht allen Gästen oder Kunden zu servieren.
Die Coppapasta lässt sich sehr gut zum kreativen Servieren von Hauptgerichten, wie Tartar, oder zum Zubereiten von Speisen in besonderen Formen verwenden. Zum Valentinstag könnten wir zum Beispiel herzförmige Pfannkuchen oder Krapfen machen: Einfach die Eier mit den Zutaten Ihrer Wahl verquirlen und direkt in der Pfanne in der Teigtasse zubereiten. Natürlich eignet sich diese Technik auch für andere Anlässe und Feiertage, z. B. Weihnachten, Halloween oder Dreikönigstag, man muss nur die richtige Form wählen.
>Der Teigausstecher kann sehr nützlich, um nicht zu sagen unentbehrlich sein, wenn es darum geht, kleine halbkalte Desserts wie Mini-Käsekuchen oder kleines Tiramisu herzustellen: einfach die Zutaten in die Form schichten und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Der Formenring kann auch zur Herstellung von kleinen gebackenen Desserts verwendet werden, wie z.B. dem klassischen Apfelkuchen oder der Schokoladenterrine: Einfach den Teig herstellen und ihn dann vorsichtig in die zuvor auf ein antihaftbeschichtetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech gestellten Formen gießen. Zum Schluss stellen Sie die Formen in den Ofen und Ihre kleinen Kuchen sind im Handumdrehen fertig.
Die Formen sind für viele Zwecke in der Küche nützlich: Je mehr Formen Sie zur Verfügung haben, desto mehr können Sie mit besonderen und leckeren kulinarischen Kreationen spielen und Ihre Gerichte werden immer lustig, elegant und raffiniert sein.