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Aber was sind die Vorteile von Silikonformen? Alle unsere Formen gewährleisten in erster Linie Beständigkeit und Antihaftwirkung, zusammen mit dem größten Vorteil dieser Formen, nämlich Flexibilität. Aber das ist noch nicht alles. Die Silikonformen für Torten sind nicht nur unzerbrechlich und leicht, sondern halten auch den extremsten Temperaturen stand: von -60°C bis +260°C. Sie sind daher ideal zum Backen im heimischen Ofen oder sogar zum Garen in der Mikrowelle. Was die intensivere Nutzung in einer professionellen Konditorei betrifft, so sorgen sie für eine praktische Entnahme aus dem Ofen und unsere Silikonformen können bei Bedarf auch das Einlegen in den Schnellkühler nach dem Garen überstehen.
Schließlich sind Silikonformen für Kuchen ausgezeichnete Wärmeleiter und helfen, die Zubereitung durch gleichmäßiges Garen der Kuchen zu verbessern.
Neben den traditionelleren Formen finden Sie im Erre4M-Katalog auch Formen für einteilige Torten, die es Ihnen ermöglichen, mit den Formen zu spielen; im Katalog haben wir Kugelformen, rechteckige, ovale und viele andere.
Anlässlich des Osterfestes haben wir auch zwei spezielle Silikonformen in unseren Katalog aufgenommen: die Silikon-Taubenform und die Silikon-Osterlammform.
Es bleibt nur ein Zweifel für diejenigen, die noch nie versucht haben, diese Art von Formen zu verwenden, und das ist: wie benutzt man Silikonformen für Kuchen?
Zuerst haben sie den Vorteil, dass sie kein zusätzliches Fett benötigen, um das Ausfließen nach dem Kochen zu gewährleisten! Dies ist sicherlich ein großer Vorteil für diejenigen, die ein Geschäft haben und große Mengen produzieren müssen, in der Tat sorgt es für eine gute Ausbeute des Kuchens, ohne Geld und Zeit zu verschwenden, um die Formen vorzubereiten, um den Teig zu erhalten.
Aber dann müssen die Silikonformen gebuttert werden? Die Antwort ist, wie Sie sicher verstanden haben, nein.
Die Formen sind sofort einsatzbereit und auch super praktisch in der Handhabung und leicht zu reinigen, sie können von Hand oder in der Spülmaschine, sogar mit heißem Wasser, gereinigt werden.
Die Vorteile gegenüber den klassischen Formen sind also zahlreich und egal ob die Form intensiv genutzt wird oder nicht, sie sind auf jeden Fall den Anschaffungspreis wert.