Form für Michetta-Brot mit Loch aus Aluminiumguss

Michetta-Brotform mit professionellem Loch, komplett aus Aluminiumguss, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln nach handwerklichen Methoden. Durchmesser 10 cm, ideal zum Zusammendrücken des Teigs, um nach dem Backen die typische Form dieses köstlichen italienischen Brotes mit dem zentralen Knopf zu erhalten.

Diese Form ist mit einem komfortablen und starken polierten Griff ausgestattet, der mit dem radialen Teil einen einzigen Körper bildet. Dies verleiht diesem Werkzeug eine extreme Robustheit, die auch vor häufigem Gebrauch nicht zurückschreckt. Die eigentliche Form hat eine Höhe von 2,5 cm, um ein deutliches Schneiden des Teigs zu ermöglichen, und ist so beschaffen, dass dieser Vorgang leicht und präzise durchgeführt werden kann. Jeder Radius ist konkav, um das Gewicht zu beherrschen.