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Einzige Brotform aus lebensmittelechtem Kunststoff, Durchmesser 12,5 cm.
Brotform in Form einer professionellen Sonne, komplett aus lebensmittelechtem Kunststoff. Durchmesser 12,5 cm, ideal, um in den Teig zu schneiden und beim Backen eine schöne, sehr choreografische Sonne zu erhalten.
Diese Form hat einen bequemen und stabilen Griff, der mit zwei Stahlschrauben an der Vorderseite der Form befestigt ist, um zu verhindern, dass er nach längerem Gebrauch leicht bricht. Der Gitterteil der Form hat eine Höhe von 2 cm, um ein sinnvolles Schneiden des Teigs zu ermöglichen, und ist so konzipiert, dass dieser Vorgang leicht und präzise durchgeführt werden kann. Der Hauptkreis in der Mitte der Sonne ist unten mit zwei Löchern versehen, um zu verhindern, dass sich unangenehme Luftblasen bilden, die die perfekte Form dieses schönen Sonnenschlages zerstören könnten.
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