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6-Liter-Digital-Schokoladenschmelzer mit Kunststoffkörper und Behälter mit Edelstahldeckel
Das Schmelzen von Schokolade wird mit dieser Maschine schnell und einfach. Diese digitalen Schmelzgeräte wurden entwickelt und erforscht, um Schokolade zu schmelzen und auf Temperatur zu halten, um auch die anspruchsvollsten Konditoren zufrieden zu stellen
Sie bestehen aus einer langlebigen, hitzebeständigen Kunststoffkonstruktion, mit einem abnehmbaren Behälter komplett mit Deckel aus langlebigem und leicht zu reinigendem Edelstahl und sind mit Digitalthermostat ausgestattet, um die Temperatur bis zu 50°C mit großer Präzision einzustellen.
Die Sonde zur Temperaturerfassung è direkt in Kontakt mit Schokolade.
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Unsere Schokoladenschmelzgeräte verwenden ein System der Trockenerhitzung, ohne Wasser, sowohl am Boden als auch an den Seiten, um eine homogene Temperatur zu garantieren.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:
Fassungsvermögen: 6 Liter
Spannung: 110/240 Volt
Leistung: 130 Watt
Maximale Temperatur: 50°C
Abmessungen: 33x40x13,5(h.) cm
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