Professionelle elektrische Doppelfritteuse 7 Liter Inhalt mit Ablasshahn

Countertop-Fritteuse mit doppeltem 7-Liter-Tank erhältlich in einphasiger oder dreiphasiger Ausführung. Made in Italy mit Top-Ausstattung für bestes professionelles Braten

Konstruiert vollständig aus Edelstahl mit doppelt geformter Schale aus Edelstahl 18/10, die, wie der gesamte Steuerblock und die Heizelemente, zur einfachen Reinigung herausgenommen werden kann. Doppelter Deckel ausgestattet mit 2 Filtern, Anti-Fett und Aktivkohle. Schnell und einfach zu bedienen dank des bequemen, unabhängigen Bedienfelds für jeden Tank, bestehend aus, Kochtemperaturregelungsthermostat 60°C -190°C, Schalter und doppelter Kontrollleuchte. Modell komplett mit komfortablem Ablasshahn an der Vorderseite der Maschine, der mit einem praktischen Hebel bedient wird.

Diese elektrische Fritteuse ist mit einer kalten Zone am Boden ausgestattet, in der sich die Frittierreste ablagern, damit sie nicht verbrennen, das Öl länger sauber bleibt und unangenehme Gerüche vermieden werden. Edelstahl gepanzerte Heizelemente mit geringer spezifischer Oberflächenbelastung, was eine längere Lebensdauer der Heizelemente und eine bessere Erwärmung des Speiseöls garantiert.

Doppelt verchromter Stahlkorb mit isoliertem Griff und Haken zum Abtropfen.

Es ist außerdem mit einem Mikroschalter ausgestattet, der die elektrische Verbindung unterbricht, wenn das Armaturenbrett nicht korrekt positioniert ist

Der Arbeitsthermostat und der Sicherheitsthermostat sind Einhängethermostate. 

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:

Stromversorgung:       230 Volt/ 400 Volt + 3N

Leistung:                    3 Kw x2 (230 V)/ 3,75 x2 Kw (400 V)

Korbgröße:  19,5x24,5x12(H.) cm x2

Fassungsvermögenà:                 7+7 Liter

Größe:            54x42x32(h.) cm

Gewicht:                     17,8 Kg