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Profi-Fritteuse 10 Liter dreiphasig mit Kaltbereich unten und oben Merkmale
10-Liter-Tischfritteuse nur in 400 Volt-Ausführung. Made in Italy mit Top-Eigenschaften für bestes professionelles Braten.
Konstruiert vollständig aus Edelstahl mit geformter, abnehmbarer Schale aus 18/10 Edelstahl, wie der gesamte Steuerblock und die Heizelemente, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Deckel ausgestattet mit Doppelfilter, Anti-Fett und Aktivkohle. Schnell und einfach zu bedienen dank des komfortablen Bedienfeldes bestehend aus, Thermostat für Einstellung der Kochtemperatur 60°C -190°C, Schalter und doppelter Kontrollleuchte.
Diese elektrische Fritteuse ist mit einem kalten Bereich am Boden ausgestattet, in dem die Frittierreste abgelagert werden, so dass sie nicht verbrennen, das Öl länger sauber bleibt und unangenehme Gerüche vermieden werden. Edelstahl gepanzerte Heizelemente mit geringer spezifischer Oberflächenbelastung, was eine längere Lebensdauer der Heizelemente und eine bessere Erwärmung des Speiseöls garantiert.
Verchromter Stahlkorb mit isoliertem Griff und Haken zum Abtropfen.
Es ist außerdem mit einem Mikroschalter ausgestattet, der die elektrische Verbindung unterbricht, wenn das Bedienfeld nicht è richtig positioniert ist.
Die Arbeits- und Sicherheitsthermostate sind vom Typ Eintauchthermostat.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:
Stromversorgung: 400 Volt 3N
Leistung: 6,6 Kw
Korbgröße: 27,5x24,5x12(h.) cm
Fassungsvermögenà: 10 Liter
Abmessungen: 36x42x32(h.) cm
Gewicht: 10,4 Kg
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