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Schnellkühler

Schockkühler und Tiefkühler 5 GN 1/1 Tabletts Serie BOOSTER

Friulinox

Der professionelle Schockfroster der BOOSTER-Serie kühlt schnell und auf die geeignetste Weise und taut bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit ab. Touchscreen mit über 350 Programmen

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Professioneller Tiefkühlschrank mit 5 GN 1/1 Schalen der BOOSTER-Serie von Friulinox, der nicht nur das Schockkühlen und Einfrieren von gekochten und rohen Lebensmitteln ermöglicht, sondern auch das Auftauen bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit

Außenseiten, Oberseite und Tür aus Scotch-Brite satiniertem Edelstahl mit hochdichter (ca. 42 Kg/m3) HFCKW-freier Polyurethanschaum-Isolierung. Voll gerundete Edelstahl-Innenverkleidung mit innenliegendem Formboden zur Eindämmung. Ergonomischer Griff mit Doppelgriff und voller Höhe und magnetische Dichtungen an den 4 Seiten der Tür. Lichtspalt von 6,5 cm und demHerzstück. Maschine ausgestattet mit verstellbaren Edelstahlfüßen mit Anti-Kratz-Kappen.

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Das Kühlaggregat besteht aus elektrischen Ventilatoren mit indirekter Strömung auf das Produkt und aus einem hermetischen Kompressor.Automatische Abtauvorrichtung mit elektrischem Widerstand und Verdampfungssystem des Kondenswassers ohne elektrische Energieversorgung. Kammerdesinfektionssystem mit aktiven Ionen

Die Funktionen dieses großartigen Schockkühlers sind vielfältig:

  • Einfach zu bedienendes 5" IPS kapazitives TOUCH-Display
  • Erläuternde Fotoanzeige des zu bearbeitenden Produkts und 350 editierbare Voreinstellungen geladen
  • 3 Funktionen, positiv kühlen, negativ kühlen und auftauen
  • Kernsondenheizung mit 4 Messpunkten
  • Thermischer Schutz zum Schutz des Kompressors

Die Verdampferschlange è aus Kupfer-Aluminium durch Kataphorese mit ungiftigem Epoxidharz lackiert, während die Verflüssigerschlange è aus Kupfer mit Aluminiumlamellen mit hoher thermischer Effizienz. Der Antikondensationswiderstand befindet sich am Gehäuse unter der Magnetdichtung

Ökologisches Kältemittel R452A.


TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN:


Tötungsleistung (max. 90 min.):18 Kg +90°C/+3°C

Gefrierausbeute (max 240 Min.):12 Kg +90°C/-18°C

Refrigerationsleistung:863 Watt

Installierte Leistung:1709Watt/7,9 A

Stromversorgung:230 Volt/1/50 Hz

Abmessungen:79x70x85(H.) cm

Gewicht:123 Kg

Abstand zwischen den Böden:6,5 cm


STANDARDAUSRÜSTUNG: eine Kernsonde und ein Paar abnehmbare Stahldrahtschalenstützen

 

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