Sun 10 10 kg Spiralkneter (Sunmix)

Sunmix Sun 10 professioneller Spiralmischer, Maschine mit festem Kopf, perfekt für Pizza, Brot, Panettone, Taube und gesäuerte Produkte im Allgemeinen. Ideal für Teig mit hoher Feuchtigkeit. Geschwindigkeitsregler, um die Geschwindigkeit der Maschine an jede Art von Teig anzupassen, standardmäßig bis zu einem Maximum von 210 U/min, Schutzgitter, um den Status des Teigs zu überprüfen und Wasser oder Zutaten während der Verarbeitung auf einfache und sichere Weise hinzuzufügen.

Antrieb auf vorgeschmierten Kugellagern mit überdimensionierten Zahnriemen, Spiralnapfübersetzung 1/7 in Profiqualität. Schale, Spirale und Schutz aus hochfestem Edelstahl 304 für maximale Zuverlässigkeit auch bei Dauereinsatz. Einphasenmotor mit Standardumrichter und Potentiometer zur Einstellung der Drehzahl. Bemalung mit ungiftigen Epoxidpulvern für Lebensmittel und 6 Farben erhältlich. Elektrisches System und Sicherheitsvorrichtungen entsprechen den CE-Normen.

Wahlmöglichkeiten:

Räder.

30-Minuten-Timer.

Beleuchtete Lichter.

Rückwärts laufen.

Drehzahlvariator bei 300 U/min.

N.B.: Die Bilder der Sun10 Weiß, Orange, Rot, Grau und Anthrazitgrau dienen der Veranschaulichung möglicher Farbanpassungen.