Teglia ferro blu 30x40 cm | Erre4m
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Teglia ferro blu 30x40 cm

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Teglie in ferro blu da 30x40x3(h.) cm con bordi a 90° e angoli saldati. La lamiera BLUITA garantisce ottima trasmissione del calore e grande robustezza. Adatta per la cottura in forno di prodotti alimentari, specialmente per la pizza in teglia

 

ISTRUZIONI PER IL CORRETTO USO E LA MANUTENZIONE:

Pulire accuratamente per togliere ogni olio di lavorazione e di mantenimento usato per la lamiera grezza in fabbrica. Solo per il primo utilizzo, ungere bene con dell'olio alimentare e mettere in forno preriscaldato a 200/220°C per 10/15 minuti e poi lasciar raffreddare in maniera da creare una patina superficiale che contrasti l'ossidazione della lamiera in ferro.

Come accorgimento per la pulizia bisogna sempre evitare di lavarla con acqua corrente ma usare piuttosto una spugna bagnata e asciugare subito con molto cura prima di riporla

Non adatta ad essre utilizzata in ambienti umidi quali celle di lievitazione.

Clicca qui per guardare il nostro video per scoprire di più sulle nostre teglie.

Consegnata generalmente in 3 gg.

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