Entrega en 1 a 3 días hábiles (festivos e islas excluidos).
Pago en 3 plazos a partir de 30 euros.
Anillos para tartas
Anillos para tartas profesionales
Los aros para tartas de Erre4m están fabricados artesanalmente en acero inoxidable AISI 304 y están diseñados tanto para uso profesional como para los pasteleros caseros más exigentes. Disponibles en varias formas (cuadradas, rectangulares, circulares, de corazón, de árbol de Navidad, etc.) y tamaños, se pueden utilizar tanto en el horno como en el abatidor de temperatura.
Con nuestros aros para tartas podrá hacer tartas en capas o rellenas, discos de bizcocho y parfaits con la máxima precisión.
Los cierres soldados en 3 puntos para mayor resistencia, las formas precisas y el grosor 10/10 los hacen increíblemente duraderos y reutilizables una y otra vez.
Nuestros anillos son fáciles de limpiar, no requieren ningún cuidado especial y pueden limpiarse en el lavavajillas.
Anillos microperforados para tartas
Gracias a los agujeros en toda la superficie, los aros microperforados Erre4m garantizan una cocción uniforme de la masa y sostienen los bordes del pastel, evitando que se hundan. De hecho, la microperforación facilita la evaporación del agua durante la cocción y permite que el aire caliente del horno incida directamente sobre el producto, garantizando una cocción más rápida y homogénea
Anillos para tartas con dos fondos
Los anillos de dos fondos constan de 3 partes, dos fondos exteriores entrelazados y un anillo central. Su particularidad es que también pueden contener masas especialmente líquidas sin riesgo de que se escapen por la parte inferior del molde. Además, el hecho de que estén cerradas permite, durante la cocción, contener la subida del producto y obtener una forma perfecta sin necesidad de intervenir después para ajustarla con cuchillos o similares
