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Cortador de pizza profesional de acero inoxidable de 10 cm de diámetro.
Cortador de pizza, diámetro de la cuchilla 10 cm, dimensiones totales 26x10x2 cm.
Cuchilla de acero inoxidable 18/10 de alta resistencia, muy resistente al desgaste y reafilable. En el exterior, alrededor de toda la circunferencia, hay una banda muy afilada y lisa que permite realizar un corte preciso y fácil. Además, el peso de la cuchilla permite cortar las lonchas de una sola pasada, separando la mozzarella y enfriándola a la vez que se evita, gracias a los 6 mm de grosor de la cuchilla, que las lonchas se junten.
El brazo de sujeción de doble hoja, también de acero inoxidable 18/10, tiene una forma recta para facilitar el corte y termina con un gran remache remachado que soporta la presión de corte por un lado y sujeta la hoja por el otro. Esta parte está firmemente unida al mango de tal manera que forma una unidad estructuralmente muy sólida.
Mango recto de polipropileno con forma ergonómica y que evita accidentes con un doble engrosamiento de protección de la mano cerca de la hoja. Esta parte también tiene un agujero para poder colgar el cortador de pizza una vez utilizado.
Todos los materiales son aptos para el contacto con alimentos.
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