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Freidora eléctrica profesional de 10 litros
Freidora profesional de 10 litros trifásica con zona fría en la parte inferior y superior características
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Fritura de mostrador de 10 litros sólo en versión de 400 voltios. Fabricado en Italia con las mejores características para la mejor fritura profesional.
Construido totalmente en acero inoxidable con una cubeta moldeada de acero inoxidable 18/10 que se puede desmontar, al igual que todo el bloque de control y las resistencias, para facilitar su limpieza. Tapa equipada con doble filtro, antigrasa y carbón activo. Rápido y fácil de usar gracias al cómodo panel de control compuesto por, termostato para ajustar la temperatura de cocción 60°C -190°C, interruptor y doble indicador luminoso
Esta freidora eléctrica está equipada con una zona fría en el fondo donde se depositan los residuos de la fritura para que no se quemen, dejando el aceite limpio durante más tiempo y evitando los malos olores. Elementos calefactores blindados de acero inoxidable con baja carga superficial específica, lo que garantiza una mayor vida útil de los elementos calefactores y un mejor calentamiento del aceite de cocina.
Cesta de acero cromado con asa aislada y gancho antigoteo.
Los termostatos de trabajo y de seguridad son de inmersión.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Fuente de alimentación:400 voltios 3N
Potencia:6,6Kw
Tamaño de la cesta:27,5x24,5x12(h.) cm
Capacidadà:10 Litros
Dimensiones:36x42x32(h.) cm
Peso:10,4Kg
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