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Molde para Pandoro en aluminio de 100 gramos
Moldes para mini pandoro en aluminio, diámetro 11 cm. Altura 8 cm.
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Moldes de aluminio para mini pandoro de 100 gramos de uso profesional, ideal como regalo original para las fiestas o como simpático cubierto para las cenas
El aluminio es un material que transmite muy bien y rápidamente el calor, por lo que es ideal para una cocción uniforme y sin sorpresas. Estos moldes en particular, gracias a su grosor de 15/10, no se deforman debido al calor y permiten que el producto suba muy bien durante la cocción. En esta versión de 100 gramos, la boca se ha reforzado con un anillo moldeado que también sirve de base para la recolocación después del uso
Los moldes de menor grosor o de diferentes características de material tienden a perder su firmeza muy rápidamente, después de unas cuantas cocciones, nuestros moldes pueden ser utilizados intensivamente sin mostrar ningún signo de fallo estructural
Es necesario, para el correcto uso del molde, untar con mantequilla o utilizar desmoldeantes antes de introducir la masa ya que, de lo contrario, sería imposible desmoldar el pastel una vez cocido.
Estos moldes se fabrican en Italia y están certificados para el contacto con alimentos
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