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Trituradora de pan automática profesional GR40L
Trituradora de pan eléctrica profesional trifásica con cinta de salida de 40 cm para una producción horaria de 50 Kg.
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Máquina automática de palitos de pan profesional GR40L. Máquina robusta y fiable montada sobre un carro y diseñada para ocupar el menor espacio posible en posición de reposo. Disponible en la versión de 400 voltios.
Se suministra con calandra ajustable para ajustar el grosor de la pasta antes de entrar en el troquel.El corte de la masa puede realizarse con un control eléctrico manual o programarse con un temporizador para la producción continua de palitos de pan. La velocidad de la cinta puede ajustarse según el tipo de producto y así evitar el estiramiento o la acumulación de masa. La cinta de salida de la máquina tiene 40 cm de ancho. Todas las superficies en contacto con la masa son de acero inoxidable, teflón o con pintura certificada para uso alimentario (epoxi-liberal BT blanco).
DIFERENCIAS GR40L Y GR25A
Las matrices tienen rodillos de 73mm y 40 mm para adaptarse mejor a más tipos de pasta. La longitud de la cinta de salida se ha aumentado a 190 cm para poder realizar un gran número de cortes antes de parar la máquina para descargar el producto cortado. La cinta de rodillos de carga tiene una longitud de 90 cm
La máquina de grissini viene con un troquel que puedes elegir en el menú desplegable.Los troqueles pueden ser de teflón, recomendados para masas muy blandas que pueden pegarse a las ranuras, o de acero. Las matrices son fáciles de cambiar girando dos perillas.
Producción máxima de 50 Kg/h.
DATOS TÉCNICOS:
PESO:130Kg
Motor:0,25 CV
Voltaje:400 voltios
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