Bain-marie électrique professionnel GN 1/3

Bain-marie professionnel en acier inoxydable pour GN 1/3 de cuve hauteur 15 cm.

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La cuisson bain-marie permet de cuire les aliments plus lentement et indirectement avec un meilleur contrôle de la température et du temps de cuisson. Il est très utile pour faire fondre le chocolat et pour les aliments délicats.

Ce bain-marie électrique est fabriqué en acier inoxydable finement satiné, le chauffage est réalisé au moyen de résistances électriques à immersion en acier inoxydable avec une température régulée par un thermostat allant de 30 à 90°C. Il est également équipé d'un interrupteur, d'une lampe témoin et de pieds réglables

Le prix ne comprend pas la cuvette gastronorme 1/3, hauteur 15 cmin acier inoxydable, qui peut être achetée séparément.

Idéal pour les épiceries fines, le libre-service et les cantines.

Caractéristiques Techniques

Puissance:0,82 Kw
Type de réservoir :GN 1/3 hauteur 15 cm
Dimensions:20,5x41x22(h.) cm
6Kg

CARTES DE CRÉDIT