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Équipement électrique de restauration

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Balance de poche de précision Balance de poche de précision

Balance de poche de précision

Balance de précision, résolution 0,1 g

€ 22,59
Lampe à sucre Lampe à sucre

Lampe à sucre

Lampe à sucre électrique réglable.

€ 441,64
Machine à gressins automatique professionnelle GR25A Machine à gressins automatique professionnelle GR25A

Machine à gressins automatique professionnelle GR25A

Machine à gressins électrique automatique professionnelle, monophasée ou triphasée, pour une production …
Machine à gressins automatique professionnelle GR25L Machine à gressins automatique professionnelle GR25L

Machine à gressins automatique professionnelle GR25L

Machine à gressins électrique automatique professionnelle triphasée pour une production horaire de …
Machine à gressins automatique professionnelle GR40L Machine à gressins automatique professionnelle GR40L

Machine à gressins automatique professionnelle GR40L

Machine à gressins électrique automatique professionnelle triphasée avec tapis de sortie de …
Machine à gressins de table GR15 Machine à gressins de table GR15

Machine à gressins de table GR15

Machine à gressins de table semi-automatique avec filières interchangeables, coupe manuelle de …
Machine à gressins semi-automatique professionnelle GR25E Machine à gressins semi-automatique professionnelle GR25E

Machine à gressins semi-automatique professionnelle GR25E

Machine à gressins électrique semi-automatique professionnelle avec coupe manuelle de la pâte, …
Plaque chauffante électrique en acier inoxydable Plaque chauffante électrique en acier inoxydable

Plaque chauffante électrique en acier inoxydable

Plaques chauffantes électriques entièrement en acier ou avec plateau en verre. Différentes …

€ 172,02
Trancheuse BERKEL HOME LINE Trancheuse BERKEL HOME LINE

Trancheuse BERKEL HOME LINE

Trancheuse Home Line. Disponible avec une lame de 20 ou 25 cm

€ 486,78
Balance numérique en grammes de 5 kg Balance numérique en grammes de 5 kg

Balance numérique en grammes de 5 kg

Balance électronique, min. 1g/ max. 5Kg

€ 47,01
Trancheuse BERKEL RED LINE Trancheuse BERKEL RED LINE

Trancheuse BERKEL RED LINE

Trancheuse Berkel Red Line lame de 22, 25 et 30 cm.

€ 926,86
Balance électronique de 30 kg Balance électronique de 30 kg

Balance électronique de 30 kg

Balance numérique, min. 1g/ max. 30Kg.

€ 143,96
Trancheuse BERKEL PRO LINE XS Trancheuse BERKEL PRO LINE XS

Trancheuse BERKEL PRO LINE XS

Trancheuse Berkel Pro Line XS, lame de 25 cm, 2 modèles disponibles.

€ 793,00
BERKEL PRO LINE GL 30 Trancheuse BERKEL PRO LINE GL 30 Trancheuse

BERKEL PRO LINE GL 30 Trancheuse

Trancheuse Pro Line Gl 30, lame de 30 cm, compacte et polyvalente.

€ 1604,30
Cellule de refroidissement rapide Alaska 5 plateaux GN 1/1 occasion Cellule de refroidissement rapide Alaska 5 plateaux GN 1/1 occasion

Cellule de refroidissement rapide Alaska 5 plateaux GN 1/1 occasion

Refroidisseur professionnel à air comprimé avec 5 plateaux GN 1/1 à prix …

€ 2009,00
Extracteur de jus et de sauce C40 ROBOT COUPE Extracteur de jus et de sauce C40 ROBOT COUPE

Extracteur de jus et de sauce C40 ROBOT COUPE

Extracteur de jus et de sauce C40.

€ 896,70
KitchenAid 'Heavy Duty' 5,2 litres blanc KitchenAid 'Heavy Duty' 5,2 litres blanc

KitchenAid 'Heavy Duty' 5,2 litres blanc

KitchenAid version "Heavy Duty" avec bol de 5,2 litres, couleur blanche.

€ 741,15
Robot culinaire Robot Cook ROBOT COUPE Robot culinaire Robot Cook ROBOT COUPE

Robot culinaire Robot Cook ROBOT COUPE

Robot Cook, le premier robot de cuisine pour les professionnels.

€ 2931,66 € 3257.40
Trancheuse BERKEL ESSENTIA GRAVITÀ 300 Trancheuse BERKEL ESSENTIA GRAVITÀ 300

Trancheuse BERKEL ESSENTIA GRAVITÀ 300

Trancheuse Essentia Gravità 300 avec lame de 30 cm.

€ 1732,40
Trancheuse verticale BERKEL ESSENTIA DELICATESSEN Trancheuse verticale BERKEL ESSENTIA DELICATESSEN

Trancheuse verticale BERKEL ESSENTIA DELICATESSEN

Trancheuse Essentia Delicatessen 300, lame de 30 cm.

€ 2049,60
Trancheuse verticale BERKEL ESSENTIA SALUMERIA Trancheuse verticale BERKEL ESSENTIA SALUMERIA

Trancheuse verticale BERKEL ESSENTIA SALUMERIA

Trancheuse Essentia Salumeria 300, lame de 30 cm, adaptée à la découpe …

€ 1769,00
Trancheuse BERKEL DOMINA GRAVITÀ Trancheuse BERKEL DOMINA GRAVITÀ

Trancheuse BERKEL DOMINA GRAVITÀ

Trancheuse Domina Gravity, lame de 31,5 cm, 230 volts.

€ 2379,00
Bain-marie électrique professionnel GN 1/6 Bain-marie électrique professionnel GN 1/6

Bain-marie électrique professionnel GN 1/6

Bain-marie professionnel en acier inoxydable pour bac GN 1/6, hauteur 15 cm.

€ 198,25
BERKEL LINEA SUPREMA DELICATESSEN Trancheur BERKEL LINEA SUPREMA DELICATESSEN Trancheur

BERKEL LINEA SUPREMA DELICATESSEN Trancheur

Trancheuse verticale Suprema Delicatessen, lames de 31,5 et 35 cm, 230 ou …

€ 3001,20
Blender BL3 ROBOT COUPE Blender BL3 ROBOT COUPE

Blender BL3 ROBOT COUPE

Blender de cuisine BL3, bol de 3 l.

€ 1944,38
Blixer® 2 ROBOT COUPE monophasé Blixer® 2 ROBOT COUPE monophasé

Blixer® 2 ROBOT COUPE monophasé

BLIXER® 2, cuve de 2,9 litres. Idéal pour les portions individuelles.

€ 1502,89 € 1669.88
Cellule de refroidissement rapide et surgélateur 3 bacs GN 2/3 Chilly Cellule de refroidissement rapide et surgélateur 3 bacs GN 2/3 Chilly

Cellule de refroidissement rapide et surgélateur 3 bacs GN 2/3 Chilly

Cellule de refroidissement/surgélation CHILLY professionnelle ou domestique de Friulinox, programmable et polyvalente, …

€ 2463,18
Coupe-légumes électrique CL 20 ROBOT COUPE monophasé Coupe-légumes électrique CL 20 ROBOT COUPE monophasé

Coupe-légumes électrique CL 20 ROBOT COUPE monophasé

Coupe-légumes CL 20. Volume de chargement 1,56 litres. Jusqu'à 100 couverts.

€ 1189,50
Cutter R2 B ROBOT COUPE monophasé Cutter R2 B ROBOT COUPE monophasé

Cutter R2 B ROBOT COUPE monophasé

Cutter de table R2B, bol de 2,9 litres. Portions de 1 à …

€ 1061,40
Fondoir à chocolat MINI MELTINCHOC Fondoir à chocolat MINI MELTINCHOC

Fondoir à chocolat MINI MELTINCHOC

Fondoir à chocolat à sec Mini MeltinChoc Martellato, capacité 1,8 litre avec …

€ 181,63
Machine à pâtes fraîches électrique production horaire 2,5 kg capacité 1,3 kg Machine à pâtes fraîches électrique production horaire 2,5 kg capacité 1,3 kg

Machine à pâtes fraîches électrique production horaire 2,5 kg capacité 1,3 kg

Machine à pâtes fraîches électrique professionnelle, rendement horaire maximum 2,5 kg et …

€ 1268,00
Mélangeur en spirale professionnel de 5 kg Mélangeur en spirale professionnel de 5 kg

Mélangeur en spirale professionnel de 5 kg

Mélangeur à spirale monophasé de 5 kg à 1 vitesse.
Mixeur plongeant DYNAMIX DMX 160 DYNAMIC Mixeur plongeant DYNAMIX DMX 160 DYNAMIC

Mixeur plongeant DYNAMIX DMX 160 DYNAMIC

Mélangeur à immersion DMX 160, puissance 220 Watts. Tige de 16 cm.

€ 227,74
Moulin à farine domestique Mockmill 100 Moulin à farine domestique Mockmill 100

Moulin à farine domestique Mockmill 100

Moulin à céréales et farine à meule de pierre domestique

€ 346,17
Trancheuse BERKEL DOMINA VERTICAL SALUMERIA Trancheuse BERKEL DOMINA VERTICAL SALUMERIA

Trancheuse BERKEL DOMINA VERTICAL SALUMERIA

Trancheuse Domina Salumeria, lame de 31,5 cm, 230 volts.

€ 2513,20
Trancheuse BERKEL LINEA SUPREMA SALUMERIA Trancheuse BERKEL LINEA SUPREMA SALUMERIA

Trancheuse BERKEL LINEA SUPREMA SALUMERIA

Trancheuse verticale Suprema Salumeria, lames de 31,5 et 35 cm, 230 ou …

€ 2781,60
BERKEL LINEA SUPREMA GRAVITÀ Trancheuse BERKEL LINEA SUPREMA GRAVITÀ Trancheuse

BERKEL LINEA SUPREMA GRAVITÀ Trancheuse

Trancheuse par gravité Suprema, lames de 31,5 et 35 cm, 230 ou …

€ 2793,80
Fondoir à chocolat MELTINCHOC 1,5 litre Fondoir à chocolat MELTINCHOC 1,5 litre

Fondoir à chocolat MELTINCHOC 1,5 litre

Fondoir à chocolat électrique 1,5 litres.

€ 264,28
KitchenAid 'Heavy Duty' 5,2 litres rouge KitchenAid 'Heavy Duty' 5,2 litres rouge

KitchenAid 'Heavy Duty' 5,2 litres rouge

KitchenAid version "Heavy Duty" avec bol de 5,2 litres, couleur rouge.

€ 741,15
Bain-marie électrique professionnel GN 1/3 Bain-marie électrique professionnel GN 1/3

Bain-marie électrique professionnel GN 1/3

Bain-marie professionnel en acier inoxydable pour GN 1/3 de cuve hauteur 15 …

€ 233,02
Blender BL5 ROBOT COUPE Blender BL5 ROBOT COUPE

Blender BL5 ROBOT COUPE

Blender de cuisine BL5, bol de 5 l.

€ 2369,85
Blixer® 3 ROBOT COUPE monophasé Blixer® 3 ROBOT COUPE monophasé

Blixer® 3 ROBOT COUPE monophasé

BLIXER® 3, cuve de 3,7 litres. Idéal pour 2 à 10 portions.

€ 1749,94 € 1944.38
Cellule de refroidissement rapide et surgélateur 3 bacs GN 1/1 Chilly Cellule de refroidissement rapide et surgélateur 3 bacs GN 1/1 Chilly

Cellule de refroidissement rapide et surgélateur 3 bacs GN 1/1 Chilly

Cellule de refroidissement/surgélation CHILLY professionnelle ou domestique de Friulinox, programmable et polyvalente, …

€ 2585,18
Coupe-légumes électrique CL 40 ROBOT COUPE monophasé Coupe-légumes électrique CL 40 ROBOT COUPE monophasé

Coupe-légumes électrique CL 40 ROBOT COUPE monophasé

Coupe-légumes CL 40. Volume de charge 1,56 litres. Jusqu'à 100 couverts.

€ 1473,15
Cutter R2 ROBOT COUPE monophasé Cutter R2 ROBOT COUPE monophasé

Cutter R2 ROBOT COUPE monophasé

Cutter de table R2, bol de 2,9 litres. Portions de 1 à …

€ 1248,97
Fondoir à chocolat MELTINCHOC avec deux réservoirs de 1,5 litre Fondoir à chocolat MELTINCHOC avec deux réservoirs de 1,5 litre

Fondoir à chocolat MELTINCHOC avec deux réservoirs de 1,5 litre

Fondoir à chocolat électrique avec deux bols de 1,5 litre

€ 383,79
Machine à pâtes fraîches électrique professionnelle sortie horaire 4 kg capacité 1,7 kg Machine à pâtes fraîches électrique professionnelle sortie horaire 4 kg capacité 1,7 kg

Machine à pâtes fraîches électrique professionnelle sortie horaire 4 kg capacité 1,7 kg

Machine à pâtes électrique professionnelle pour la production de pâtes fraîches, rendement …

€ 1866,60
Mélangeur 5 lt MIX 50 Bakermix Mélangeur 5 lt MIX 50 Bakermix

Mélangeur 5 lt MIX 50 Bakermix

MIX 50 Mélangeur planétaire de comptoir Bakermix.

€ 1244,40
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