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Chalumeau de cuisine à gaz professionnel
Chalumeau de cuisine à usage professionnel.
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Chalumeau de cuisine professionnel, dimensions 16x08x21(h.) cm. Un outil polyvalent indispensable, entre autres, pour caraméliser le sucre, comme la crème catalane, flamber les desserts, gratiner les préparations salées, mais aussi pour les opérations les plus diverses en cuisine.
\r\n\r\nPoignée en aluminium avec moletage spécial antidérapant, tête et base en polymère résistant à la chaleur et embout en acier inoxydable.
\r\n\r\nCe chalumeau de cuisine est équipé d'une valve arrière facilement accessible pour réguler le débit de gaz et donc la puissance de la flamme, d'un système de flamme continue activable en appuyant sur le bouton rouge situé sur le côté de la tête, et d'un verrouillage de sécurité pour éviter tout allumage accidentel.
\r\n\r\nLa base assure une grande stabilité à l'instrument, mais elle est amovible pour faciliter son utilisation lorsqu'elle n'est pas nécessaire. Valve de recharge au bas de la poignée.
\r\n\r\nLisez attentivement les avertissements avant de recharger.
\r\n\r\nLe gaz n'est pas inclus.
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