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Fondoir à chocolat professionnel numérique 3,5 litres
Fondoir à chocolat digital 3,5 Litres avec corps en plastique et récipient avec couvercle en acier inoxydable
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Fondre du chocolat sera rapide et facile avec cette machine. Ces fondoirs numériques ont été conçus et étudiés pourfondre et maintenir à température le chocolat en satisfaisant les confiseurs les plus exigeants.
Ils sont réalisés avec une structure résistante en plastique thermorésistant, avec unrécipient extractible complet avec couvercle en acier inoxydable durable et facile à nettoyer et sont équipés d'unthermostat numérique pour régler la température avec une grande précision jusqu'à 50°C.
La sonde de détection de la température est directement en contact avec le chocolat
Nos machines à fondre le chocolat utilisent un système dechauffage à sec, sans eau, tant sur le fond que sur les côtés pour garantir une température homogène.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :
Capacité : 3,5 Litres
Voltage : 110/240 Volt
Puissance : 80 Watt
Température maximale : 50°C
Dimensions : 24x40x13,5(h.) cm
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