Ambrogio Sanelli
Depuis 1864, Ambrogio Sanelli est une référence dans la production de couteaux professionnels, synonyme de qualité, de précision et d'innovation. L'entreprise, basée à Premana, a plus de 150 ans d'expérience dans la production d'outils fiables pour les chefs, les bouchers et les professionnels de divers secteurs.

Chaque couteau Ambrogio Sanelli est le résultat d'une combinaison d'artisanat italien et de technologie de pointe, garantissant l'excellence en matière de performance, d'ergonomie et de durabilité. La qualité des matériaux et l'attention portée aux détails font des produits de l'entreprise un choix idéal pour ceux qui recherchent des outils professionnels de haut niveau.
Grâce à un processus de production rigoureux et à un engagement constant dans la recherche, les couteaux Sanelli Ambrogio sont aujourd'hui une marque reconnue dans le monde entier : l'entreprise exporte ses produits tout en maintenant l'innovation et la durabilité au cœur de sa philosophie, en respectant l'environnement grâce à des méthodes de production respectueuses de l'environnement.

Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou un passionné, choisir les couteaux Ambrogio Sanelli, c'est faire confiance à une marque qui allie tradition et technologie pour garantir des outils de qualité supérieure.
Certifications : qualité et sécurité garanties
Tous nos couteaux sont conformes au règlement CE n° 1935/2004, qui garantit que les articles destinés à entrer en contact avec les aliments sont sûrs et adaptés à l'utilisation dans l'industrie alimentaire : cela signifie que ceux qui utilisent les couteaux Ambrogio Sanelli peuvent compter sur des outils conçus dans le respect des réglementations les plus strictes.
Mais nous ne nous arrêtons pas là ! L'entreprise est certifiée ISO 22000, une norme internationale en matière de sécurité alimentaire. Cela nous permet d'offrir à nos clients un contrôle constant de la qualité, un système de traçabilité avancé et, surtout, des produits de plus en plus sûrs.
La qualité et la fiabilité sont notre priorité
Outre la sécurité, nous nous efforçons chaque jour d'assurer la plus grande satisfaction de nos clients. Les couteaux Sanelli Ambrogio sont le résultat d'une attention constante à la qualité : matériaux excellents, personnel spécialisé et respect des délais de livraison. C'est précisément pour cette raison que nous avons obtenu la certification UNI EN ISO 9001:2015, qui reconnaît notre engagement dans la production et la distribution de couteaux et d'ustensiles de cuisine professionnels.
La certification NSF : une marque d'excellence
Si vous recherchez des couteaux certifiés pour un usage professionnel, nos lignes SUPRA (manche noir) et SUPRA COLOR (manche coloré) sont testées et approuvées par NSF International : une organisation leader au niveau mondial dans la certification de produits pour la santé et la sécurité publiques, qui a certifié que nos couteaux répondent aux normes les plus strictes en matière de contact alimentaire. La marque NSF apposée sur nos couteaux est une garantie supplémentaire pour ceux qui travaillent chaque jour avec des outils fiables et sûrs. Avec Ambrogio Sanelli, la qualité n'est pas une simple promesse, mais une certitude !
