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Pelle en bois multicouches pour la cuisson de la pizza au mètre.
Pala-table modèle ROMA de Lilly Codroipo idéal pour "Pizza in pala" ; alla romana.
Fait en bois de hêtre multicouche, ce bois se caractérise par sa résistance à l'usure, à l'humidité et à la chaleur, ainsi que par sa légèreté. La pelle Roma n'est pas seulement parfaite pour cuire des pizzas au mètre grâce à son poids léger, sa poignée confortable et sa pointe bien arrondie qui permet de charger/décharger la pizza sans aucun problème, mais c'est aussi un bel objet chorégraphique pour enrichir et embellir votre pizzeria.Pour le client, cette pelle en bois unique rappelle l'artisanat et le bon goût traditionnel.
Disponible en quatre versions, le bois est adapté au contact alimentaire.
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