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Trancheuse BERKEL DOMINA VERTICAL SALUMERIA
Trancheuse Domina Salumeria, lame de 31,5 cm, 230 volts.
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Machine à trancher Berkel Domina Verticale Salumeria: la trancheuse électrique à engrenages pour les professionnels qui ne veulent pas faire de compromis et ne veulent que le meilleur.
Toutes les trancheuses de cette gamme ont été conçues pour offrir des performances maximales à tous égards. Ils combinent le design raffiné de Berkel avec la plus haute fonctionnalité opérationnelle.
Performance
- Lame en acier 100Cr6, le meilleur du marché, pour une coupe précise et une parfaite tenue du tranchant de la lame
- Epaisseur de caisse accrue et poids de la machine de 40 kg avec pieds en techno-polymère avec caoutchouc antidérapant pour une stabilité maximale pendant les opérations de coupe
- La lame et la plaque recouvrant la lame sont dotées de la technologie Superglide qui aide le produit à glisser tout en minimisant la surchauffe pour préserver le goût
- Moteur et boîtier électrique étanches pour empêcher les liquides de s'infiltrer
- Des engrenages pour exploiter au maximum la puissance du moteur et couper les produits les plus durs.
- Bague coulissante revêtue de téflon pour augmenter la vitesse de coupe.
- La vitesse de coupe est augmentée par l'utilisation d'engrenages
- Poignée en acier inoxydable IP67
- La dernière épaisseur de tranche pour minimiser les déchets
Nettoyage
Caisse réalisée à partir d'un seul moulage sans interstice, bac de récupération des liquides encastré dans le moulage ou plaque de marchandises avec bac inclus. Le plateau à produits est en acier tandis que le presseur en aluminium est dentelé et amovible pour une hygiène maximale et une rapidité de nettoyage. De grands espaces entre la lame et le moteur.
Sécurité
Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et verrouillage CE pour empêcher l'ouverture une fois le plateau retiré. Système de déplacement assisté du poussoir pour éviter tout abaissement accidentel. Interrupteurs LED, anneau de protection de la lame en aluminium pour plus de sécurité. Commandes ergonomiques en position facile pour minimiser l'effort de l'opérateur.
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REDIRECTIONS BANCAIRES
| Épaisseur de coupe | 0-14 mm |
| Coupe circulaire | 225 mm |
| Coupe rectangulaire | 290x225 mm |
| Diamètre de la lame | 315 mm |
| Alimentation électrique | 230V 50Hz |
| Puissance du moteur | 0,25-0,30 Kw |
| Dimensions | 650x640x510(h.) mm |
| Poids | 40 Kg |
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