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Affettatrice CANOVA TOP lama da 25 cm
Affettatrice professionale modello CANOVA TOP di Sirman interamente in alluminio per la massima affidabilità di utilizzo, lama da 25 cm
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Affettatrice professionale modello CANOVA TOP, grandi prestazioni per uso professionale.
Basamento in fusione di lega di alluminio dalle linee arrotondate prive di spigoli e viti in vista, minuterie in acciaio inox, coperchio supporto vela smontabile. Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta e sistema di tenuta stagna della puleggia. Lama forgiata e temprata a forte spessore da diametro 25 cm con inclinazione a 38°.
Motore asincrono staccato di 4,1 cm dalla lama per agevolare la pulizia. Scorrimento del carrello su boccole autolubrificanti con paracolpi in gomma vulcanizzata e perno di scorrimento cromato e rettificato. Affilatoio incorporato con vaschetta inferiore di protezione.
Manopole in alluminio, piedini in alluminio telescopici con base in gomma e pulsanti IP67 in acciaio inox.
Macchina ideale per tagliare prosciutto cotto, salami, verdura, carne cotta e prosciutto crudo disossato o con osso. Utilizzabile anche (ma non ideale) per pane, formaggio, carne fresca e pesce.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Potenza: 147 Watt/0,20 Hp
Diametro lama: 25 cm
Spessore taglio: 1,9 cm
Corsa carrello: 27,5 cm
Piatto: 24x23 cm
Dimensioni: 66x49,5x50(h.) cm
Peso: 22 Kg
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