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Attrezzature per pizzeria

Catalogo

Attrezzature per pizzeria

Questa categoria comprende qualsiasi strumento sia indispensabile in pizzeria. Tutte le pale per pizza dei migliori produttori italiani quali Lilly, Zio Pepe e Gi.Metal, sia per infornare che per cuocere. Cassette per lo stoccaggio della pasta in diverse altezze e misure, attrezzi per la cottura nel forno a legna come alari in ghisa, spazzole e tirabraci. Spatole e raschie, distanziatori, bacinelle gastronorm in acciaio o polipropilene, carrelli e in generale tutta la minuteria necessaria ad un pizzaiolo nella sua pizzeria.

Accessori

Tutti gli accessori indispensabili in pizzeria, oliere, barre portacomande, retine per pizza, mattarelli, ganci bucapizza, pinze per teglie, rulli bucasfoglia e apriscatole da banco.

Borse termiche e distanziatori per cartoni pizza da asporto

Borse termiche adatte ad ogni esigenza e distanziatori in polipropilene di diverse misure.

Mestoli e dosatori per pomodoro

Mestoli e dosatori per distribuire il pomodoro sulla pizza in quantità predefinite e omogenee, vari modelli a disposizione per venire incontro alle diverse esigenze dei nostri clienti.

Pale per pizza e ricambi

La pala per pizza è lo strumento più importante per ogni pizzaiolo. Sapendo questoabbiamo deciso di trattare tutte le marche più importanti come Zio Pepe, LillyCodroipo e Gi.Metal. Di ogni produttore troverai le pale per pizza in legno (come lapala per pizza al metro), alluminio (forate e piene) e acciaio nelle versioni perinfornare e girare, tutti strumenti professionali per il forno a legna o quello elettrico

Palette e spatole per pizza

Palette e spatole in acciaio inox per raccogliere, raschiare e pulire. Strumenti indispensabili, disponibili con diverse caratteristiche e di diversi marchi.

Servire la pizza

Strumenti indispensabili per servire, tagliare, esporre e tenere la pizza al caldo. Dal tagliere in legno al cacciapizza in acciaio inox segna fette passando per i piatti riscaldati a l'espositore in alluminio per pizza su piedini.

Strumenti per il forno

Tutti gli strumenti necessari per il corretto funzionamento e mantenimento del tuo forno a legna.

Supporti per pale

Supporti da muro o da pavimento, in legno o in acciaio inox, da tre a sei posti. Utensili indispensabili per lavorare al meglio in pizzeria.

Tagliare la pizza

Rotelle, coltelli a lama liscia o seghettata, forbici, tronchetti e mezzelune, tutto ciò che può essere utile per tagliare a fette pizze sul piatto o in teglia.