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Attrezzature per ristorazione

Catalogo

Bacinelle gastronorm e accessori

Bacinelle Gastronorm in acciaio o in polipropilene di tutte le misure, aste separatrici e falsi fondi forati.

Caraffe graduate

Caraffe in plastica alimentare professionali dalle diverse caratteristiche pronte a rispondere alle più disparate esigenze. Ogni modello disponibile in diverse volumetrie.

Carrelli porta cassette

Carrelli per il trasporto di cassette per impasto pizza da cm 60x40, disponibili in polipropilene, anche nella versione grigliata, o in acciaio inox per la massima durabilità. 

Carrelli portateglie e per forni Rotor con accessori

Carrelli portateglie o per forni rotor in acciaio inox AISI 304 o 430, tutti i modelli a disposizione senza spese di spedizione. E poi ancora ruote per alta temperatura e copri carrelli in plastica con cerniera o monouso.

Cassette per impasto

Cassette per impasto pizza in polipropilene ad uso alimentare da cm 30x40 o 60x40, piene o forate. Cassette con coperchio dotate di chiusura con ganci in acciaio inox disponibili in tutte le dimensioni.

Coltelli, forbici ed accessori

Coltelli in tantissimi modelli diversi, lame per panettiere, robuste forbici smontabili e barre magnetiche per tenerli sempre in ordine.

Contenitori, secchi e reggi sacco

Contenitori in plastica alimentare, secchi con becco o con coperchio a baionetta. Reggi sacco, disponibile in diverse varianti.                        

Guanti da forno e presine

Ampia scelta di guanti professionali da forno, a manopola o tre dita, in pelle, in silicone o in silicone foderato. Inoltre presine in pelle resistenti fino a 300°C.

Guanti e molle per servire

Una vasta gamma di molle per servire della ditta PIAZZA e gli igienici e utilissimi guanti magnetici per maneggiare alimenti CLEAN HANDS® con ricambi acquistabili a parte.

Piastre per il forno

Incredibili piastre brevettate da forno per cuocere nel forno ventilato di casa come in un forno professionale.

Piatti per spezza-arrotondatrici

Piatti di ricambio per spezza-arrotondatrice fortuna. Ordinabili anche su misura.

Raschie e spazzole puliscibanco

Raschie in plastica o acciaio inox, disponibili in vari modelli a seconda dell'esigenza. Spazzolone in vero crine per la pulizia del banco da lavoro.

Rulli per pasta e taglia croissant

Rulli in plastica alimentare per realizzare losanghe, strudel o forare la pasta. Rulli taglia croissant con lame in acciaio a rango singolo, doppio o triplo e con una vasta scelta di misure di taglio.

Sessole

Robuste sessole con fondo tondo o piatto in plastica o alluminio. Ogni modello disponibile in varie misure.

Spazzoloni per forno e ricambi

Spazzoloni in ottone o fibra naturale, con testa girevole o fissa con lunghezze che variano dai cm 150 ai 190. Inoltre qui troverai ricambi per tutti i tipi di spazzoloni.

Tavole per impastare

Tavole per impastare con fermo in legno multistrato di betulla. Disponibili in varie dimensioni.

Teglie da forno professionali

Teglie da forno professionali in alluminio,lamiera alluminata, antiaderenti (teflonate) ogrezze. Le teglie per forno sono strumentiimportanti per il loro utilizzo quotidiano e per ilcomportamento a contatto con il calore. Lenostre teglie sono prodotti artigianali, conangoli saldati manualmente e di formarettangolare o quadrata, forate o piene nellemisure 30x40, 40x40, 60x40 e 60x80 cm,adatte ad utilizzi professionali o amatoriali nelleversioni più piccole.