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Grissinatrice elettrica semi-automatica professionale con taglio della pasta manuale, monofase o trifase con una produzione oraria di 50 Kg.
Macchina per grissini GR25E economica semi-automatica professionale. Macchina robusta e affidabile montata su carrello e studiata in modo da avere il minimo ingombro possibile in posizione di riposo. Disponibile nella versione da 220 Volt o da 400 Volt.
Il taglio del grissino viene effettuato manualmente, questa operazione viene facilitata dal dispositivo di blocco in fase di taglio che ferma il tappeto automaticamente mentre si abbassa il coltello. Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in Acciaio Inox o Teflon.
Con la macchina per grissini viene data un trafila in dotazione a scelta tra quelle del menù a tendina. Le trafile possono essere in Teflon, consigliate per impasti molto morbidi che possono attaccarsi alla gole, o in Acciaio. Trafile facili da cambiare agendo su due pomoli.
Produzione massima 50 Kg/h.
DATI TECNICI:
PESO: 70 Kg
MOTORE: 0,25 HP
VOLTAGGIO: 220 o 400 Volt
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