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Palino per cuocere la pizza forato Linea Napoletana Gi-Metal
Pala per cuocere la pizza forata in acciaio inox Linea Napoletana. Manici in plastica termoresistenti.
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Il palettino della linea Napoletana è stato progettato per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizze secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500°C e sfornano un alto numero di pizze.
Questa pala per cuocere è realizzata interamente in acciaio inox, ha spessore maggiorato e ottimizzato per resistere alle alte temperature e particolari fori con disegno circolare per permettere lo scarico della farina in eccesso, l'alleggerimento della pala e aiutano l'inserimento della pala sotto la pizza.
La testa è saldamente unita al manico tramite 3 rivetti in acciaio inox in linea secondo il sistema tipico di Gi.Metal.
Il terminale e l'impugnatura scorrevole sono realizzati in polimero ad alta densità così da resistere meglio agli urti e al calore. Anche in questo modello troviamo il blocco del corsoio a fondo manico per avere sempre la pala nella posizione corretta per cominciare a lavorare.
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