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Coltello per pizzaiolo con lama seghettata, lunghezza lama 15 cm.
Coltello per pizzaiolo, dimensioni totali 29x4x1,5 cm, lunghezza lama 15 cm. Molto duttile, può essere usato per tagliare qualsiasi alimento, dal pane agli insaccati.
Lama realizzata in acciaio inox con finale a punta, molto resistente e facile da pulire. Questa parte si compone di due tipi diversi di affilatura. Una lungo la parte dritta, molto precisa, tipica dei coltelli professionali. La seconda nella parte finale delle lama dalla forma seghettata che vi permetterà di tagliare molti tipi diversi di alimenti. La lama del coltello è saldamente innestata nel manico.
L'impugnatura è realizzata in polipropilene, dalla forma ergonomica ma anche antinfortunistica con degli appositi ispessimenti in vicinanza della lama per evitare di ferirsi la mano durante l'utilizzo. Anche in questo caso troviamo nella parte finale del manico un foro per permettervi di appendere agevolmente il coltello una volta usato.
Ogni parte del coltello per pizzaiolo è idonea al contatto alimentare.
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