Tagliaverdure elettrico CL 50 ULTRA PIZZA ROBOT COUPE monofase

Tagliaverdure professionale elettrico da tavolo CL 50 ULTRA PIZZA di Robot Coupe. Il pack ideale per preparare tutte le vostre pizze: robusto, efficace, facile da pulire e da sistemare, offre la più grande varietà di tagli. Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale al giorno. I dischi inclusi sono perfettamente adatti al taglio dei condimenti e anche del formaggio per la pizza.

Questo tagliaverdure dispone di una collezione completa di 50 dischi in acciaio inox con affilatura della lama ad alta precisione per una perfetta qualità di taglio, e sono ideati per il taglio di frutta, verdura, formaggi e salumi.

Tre dischi compresi nel prezzo, Fetta 2 mm, Fetta 4 mm e Julienne da 7 mm.

Vasca tagliaverdure e coperchio metallici, facili da smontare per la pulizia. Volume massimo di carico 2,2 lt. La macchina è dotato di una tramoggia grande (superficie 139 cm²) per il taglio di verdure voluminose come il cavolo o il sedano rapa. Può lavorare fino a 10 pomodori in una sola volta. Abbiamo inoltre una tramoggia cilindrica, da diametro 58 mm, per il taglio uniforme dei prodotti lunghi e fragili con una precisione incredibile. Troverete in questo modello anche il pressimo Exactitube, ovvero un riduttore per la tramoggia da 58 mm che porta il diametro a 39 mm per tagliare frutta e verdura di piccole dimensioni come peperoncini, cetriolini, salamini, asparigi, cipollotti, banane, fragole, uva etc. La vasca è inoltre completa di espulsione laterale per risparmiare spazio e velocizzare al massimo la lavorazione. Produzione oraria 150 kg. Riavvio dell'apparecchio tramite pressore.

Il corpo della macchina è realizzato in inox, molto resistente e facile da pulire e igienizzare.

Molto importante è il motore industriale asincrono monofase ad una velocità da 375 giri/min, adatto per un uso intensivo, che si contraddistingue per la sua grande affidabilità e durata. Questa parte è montata su cuscinetti a sfere per permettere un funzionamento silenzioso e privo di vibrazioni, è inoltre collegata direttamente agli accessori per massimizzare la potenza fornita alla macchina ed evitare sistemi complessi di trascinamento, tutto con lo scopo di eliminare la manutenzione, infatti nessun pezzo è sottoposto a usura. Albero motore in acciaio inox.