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Affettatrice BERKEL ESSENTIA GRAVITÀ 300
Affettatrice Essentia Gravità 300 con lama da 30 cm.
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Affettatrice professionale Berkel modello Essentia Gravità 300, tutta la professionalità e qualità Berkel nell'affettatrice a gravità. I modelli Essentia rappresentano la porta d'ingresso nel mondo professionale. Ottime prestazione di taglio, elevati standard di sicurezza e facilità di pulizia, tutto questo troverete in questa fantastica affettatrice.
Performance
- Lama in acciaio C45 per un taglio preciso ed un ottimo mantenimento del filo lama
- Spessore della cassa maggiorata con piedini in polimero antiscivolo per un'ottima stabilità durante le operazioni di taglio
- Piatto portamerce inclinato di 38° per favorire il pressaggio del materiale e la caduta della fetta.
- Motore IP34 e scatola elettrica a tenuta stagna per prevenire infiltrazioni di liquido durante le operazioni di pulizia
- Trasmissione a cinghia per la massima flessibilità in caso di resistenze anomale durante il taglio
- Pulsantiera in acciaio IP65 sigillata e guarnizioni in silicone alimentare su ogni parte esposta
- Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il materiale di scarto
- Manopola di apertura lama con 14 regolazioni millimetriche progressive per una regolazione perfetta
- Vela ad apertura diagonale di 15° per facilitare l'uscita del prodotto durante il taglio
- Parafetta in acciaio facilmente asportabile
- Affilatoio rimovibile già in dotazione con sistema di affilatura a movimenti separati per la massima precisione
- Lama da 370mm sullo stesso corpo macchina della versione da 350mm per la massima compattezza dimensionale
Pulizia
Cassa realizzata in un'unica fusione con assenza di interstizi, sgocciolatoio della vela inclinato per drenaggio dei liquidi, vasca raccogli liquidi incassata nella fusione o piatto merce con vasca inclusa. Il piatto portamerce è realizzato in acciaio mentre il pressamerce in alluminio sono dentellati e removibili per la massima igiene e velocità di pulizia. Ampi gli spazi tra lama e motore e sistema di sollevamento del piatto per agevolare le operazioni di pulizia.
Sicurezza
Chiusura totale della vela per la massima sicurezza durante le operazioni di pulizia e blocco CE per impedirne l'apertura una volta rimosso il piatto. Parcheggio del pressamerce ad incastro per impedirne lo sgancio accidentale. Interrutori a led, anello di protezione della lama di alluminio a maggior garanzia di sicurezza. I comandi sono ergonomici in posizione facilitata per minizzare lo sforzo dell'operatore.
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REINDIRIZZAMENTI BANCARI
| Spessore taglio | 0-14 mm |
| Capcità taglio circolare | 200 mm |
| Capacità taglio rettangolare | 240x170 mm |
| Diametro lama | 300 mm |
| Alimentazione | 230V 50Hz |
| Potenza motore | 0,25-0,35 Kw |
| Dimensioni | 750x740x500(h.) mm |
| Peso | 34 Kg |
SPEDIZIONE GRATUITA.
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