Affettatrice professionale modello MIRRA di Sirman con lama da 25 cm
Affettatrice professionale modello MIRRA. Dimensioni compatte ma grandi capacità di taglio.
Questa bellissima affettatrice ha un basamento in fusione in lega di alluminio anodizzato, viteria e parafetta in acciaio inox e robusto supporto vela. Lama forgiata e temprata a forte spessore da diametro 25 cm con inclinazione a 25°.
Motore ventilato ben staccato dalla lama per agevolare la pulizia. Scorrimento del carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati. Affilatoio incorporato con corpo in fusione e doppio smeriglio di serie.
Macchina ideale per tagliare prosciutto cotto, salami, verdura, carne cotta e prosciutto crudo disossato. Utilizzabile anche (ma non ideale) per pane, formaggio, prosciutto crudo con osso, carne fresca e pesce.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Potenza: 147 Watt/0,20 Hp
Diametro lama: 25 cm
Spessore taglio: 1,3 cm
Corsa carrello: 24,5 cm
Piatto: 23x24 cm
Dimensioni: 57x56x37(h.) cm
Peso: 16 Kg