Blixer® 6 V.V. ROBOT COUPE | Erre4m
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Blixer® 6 V.V. ROBOT COUPE

BLIXER® 6 V.V. a velocità variabile con vasca da 7 litri. Capacità coperti da 20 a 100.

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I BLIXER® associano in un unico apparecchio le qualità di due apparecchi: il cutter e il frullatore/mixer. Questa combinazione permette di realizzare menu a consistenza modificata (antipasti, piatti principali, dessert) nel campo della salute.

EFFICACI

Grazie alla loro grande capacità, al loro coperchio con braccio raschiatore e con guarnizione stagna, queste macchine permettono di realizzare con estrema facilità tutti i lavori di emulsione.



SICURI

Sono dotati di un coperchio estremamente sicuro e di un freno motore che impedisce di accedere ai coltelli durante il funzionamento per un utilizzo in totale sicurezza.



FACILI DA PULIRE

Tutte le componenti a contatto con gli alimenti sono facilmente smontabili per soddisfare le norme d'igiene più severe.



UTILIZZATORI

Particolarmente adatti per l'utilizzo nelle pasticcerie, ristoranti, ospedali, case di riposo e asili nido.



CARATTERISTICHE PRINCIPALI BLIXER®6 V.V.:

  • Coperchio in policarbonato trasparente con grande visibilità per un facile controllo delle preparazioni in via di realizzazione.
  • Pala raschiatrice per vasca e coperchio costruito in due pezzi, facile da smontare e pulire.
  • Vasca in acciaio inox spazzolato da 7 litri con impugnatura.
  • Coltello dentato fine interamente in acciaio compreso nel prezzo.
  • Velocità variabile da 300 a 3500 giri/min.
  • Motore asincrono.
  • Comando ad impulsi.