Cannello da cucina a gas professionale

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Torcia da cucina per uso professionale.

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Cannello da cucina professionale, dimensioni 16x08x21(h.) cm. Strumento poliedrico indispensabile, tra le varie cose, per caramellizzare lo zucchero, come nella crema catalana, fiammeggiare i dolci, gratinare preparazioni salate ma può essere usato in cucina per le più svariate operazioni.

Impugnatura in alluminio, dalla particolare lavorazione zigrinata antiscivolo, testa e base in polimero termoresistente e ugello in acciaio inox

Questa torcia da cucina è dotata di valvola posteriore, facilmente accessibile, per regolare il flusso di gas e dunque la potenza della fiamma, di sistema a fuoco continuo attivabile premendo una volta acceso il pulsante rosso posizionato sul lato della testa e di sistema di blocco di sicurezza per evitare l'accensione accidentale.

La base garantisce grande stabilità allo strumento, ma è estraibile per una maggior facilità di utilizzo se non necessaria. Valvola di ricarica nella parte inferiore dell'impugnatura.

Leggere attentamente le avvertenze prima di effettuare la ricarica.

Gas non incluso.       

 

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