Consegna effettuata in 48/72 ore (Preordini, festivi e isole esclusi).
Pagamento in 3 rate a partire da 30 euro.
Affettatrice Domina Gravità, lama da 31,5 cm, 230 volt.
Affettatrice Sirman modello MIRRA con lama diametro 22 cm.
Un’affettatrice per salumi può essere un prezioso alleato in qualsiasi cucina: permette di preparare affettati e salumi per aperitivi e antipasti in modo semplice e veloce, ma un’affettatrice professionale può anche essere utilizzata anche per affettare carne, verdura, frutta o pane.
Le affettatrici professionali sono diverse da quelle ad uso domestico: un’affettatrice ad uso professionale deve essere maneggiata da utenti esperti che padroneggiano le varie tipologie di taglio e può tagliare alimenti stagionati e quindi più duri.
In commercio puoi trovare affettatrici professionalipiccole e leggere oppure grandi e pesanti: la scelta del modello dipende dalle tue esigenze e dallo spazio a tua disposizione. Esistono alcuni criteri per scegliere l’affettatrice professionale migliore in base alle tue necessità:
Le dimensioni delle affettatrici professionali elettriche possono variare in base ai modelli, ma in generale i più recenti sono compatti e leggeri: possono pesare dai 4kg ai 14kg con un ingombro tra i 30cm e i 60cm. La variabile più importante da considerare prima dell’acquisto è la potenza del motore dell’affettatrice professionale elettrica: in genere si aggira tra i 180w e i 300w. La potenza del motore influisce sulla velocità e precisione di taglio, ed è una variabile fondamentale quando si devono tagliare alimenti spessi o molto duri, come le carni stagionate.
Per pulire correttamente la lama delle affettatrici professionali è importante seguire alcuni accorgimenti:
Adesso che conosci le principali caratteristiche delle affettatrici professionali e come eseguire una perfetta manutenzione, non ti resta che scegliere quella adatta a te! In caso di dubbi o perplessità non esitare a contattarci: siamo sempre a tua disposizione per guidarti nella scelta del prodotto più adatto alle tue necessità.