Attrezzature per ristorazione

Pinza in plastica da cm. 30, leggera e robusta per servire pane o prodotti dolciari.

Tronchetto raschia con lama in inox e impugnatura in plastica.

Tagliere in polietilene con fermi da 30x40x2(h.) cm, adatto per pane e latticini secondo norme HACCP

Molla in acciaio per affettati da cm 10x05(h).

Piatto di ricambio da 30 pezzi per spezza-arrotondatrice Fortuna.

Presine da forno professionali per alte temperature. Disponibili da cm 18x25 e 25x35. Resistenti fino a 300°C.

Spazzola in ottone per pulizia di griglie e piastre con impugnatura in plastica. Dimensioni cm. 15x04.

Cassette portaimpasto sovrapponibili da cm 30x40x10(h.) capacità 10 lt.

Carrello in plastica su ruote per trasportare cassette o ceste impilabili da cm 60x40.

Bowl trasparente in policarbonato, vari diametri a disposizione.

Teglia piena in lamiera alluminata cm 30x40, spessore 8/10. Varie altezze del bordo a disposizione. Angoli saldati.

Sessole in plastica con fondo tondo da 500 e 1000 grammi.

Carrelli portateglie in acciaio, vari modelli a disposizione.

Caraffa graduata cilindrica in plastica da 1, 2 e 5 litri con manico chiuso e beccuccio.

Bacinelle gastronorm in polipropilene, coperchio acquistabile a parte, varie dimensioni a disposizione.

Piano brevettato liscio per cuocere la pizza, il pane, le focacce, torte salate ecc.

Piano brevettato rigato per carne, pesce e verdure.

Coppapasta quadrato in acciaio inox, disponibile con lato da cm. 10 o 12 cm., altezza cm. 4.

Lucidante spray alimentare professionale da 400 ml.

Mattarello per pizzaiolo in legno di faggio, dimensioni ø2,6x30 cm.

Mestolo professionale monoblocco in acciaio inox, vari diametri a disposizione.

Spatola in plastica per burro da cm. 06x29 (lunghezza totale), resistente fino a 110°C

Grattugia fine in acciaio inox per cioccolato, formaggio e frutta secca.

Contenitore sottovuoto cilindrico per alimenti in plastica alimentare, diametro cm 22x22(h.).

Setaccio per farina automatico con manico inox.

Stampo per panettone in carta da gr. 100, 500, 750 e 1000.

Flacone graduato in plastica alimentare con scala laterale colorata e tappino di chiusura. Disponibile da 1000, 500, 250 e 100 …

Vassoio in alluminio da esposizione per pasticceria, disponibile da cm. 23x14,5, 18x30,5, 23x30,5.

Tavola per impastare in legno multistrato di betulla spessore cm 1,2.

Cutter per panettiere usa e getta.