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Siringa e pistole per biscotti
I biscotti fatti in casa sono molto più salutari di quelli comprati al supermercato: non contengono conservanti o altri elementi chimici, sono fatti con ingredienti genuini e semplici, ma soprattutto ci permettono di essere più consapevoli di quello che mangiamo. Possiamo fare i biscotti in casa come più ci aggrada e personalizzando le ricette in base alle nostre esigenze: vegan, gluten free, proteici, senza zuccheri ecc.
Con le pistole e le siringhe per biscotti possiamo dare libero sfogo alla fantasia e proporre ai nostri ospiti, o clienti, una scelta ampia di gusti e forme: basterà premere l'impasto dei biscotti attraverso un disco sagomato, o un beccuccio, per creare varie forme e motivi tutti diversi tra loro.
LE CARATTERISTICHE DELLE PISTOLE PER BISCOTTI
Le pistole per fare i biscotti in casa solitamente sono realizzate in plastica o in acciaio inossidabile e possono essere dotate di vari accessori, o dischi, per creare diversi tipi di biscotti sia dolci che salati. Alcune caratteristiche principali delle pistole per biscotti:
- Dispositivo portatile. Le pistole per fare i biscotti sono in genere dispositivi portatili viste le dimensioni contenute e la facilità di utilizzo poiché non necessita di prese o attacchi particolari.
- Materiale. Le pistole e le siringhe per biscotti possono essere realizzate in plastica o in acciaio inossidabile a seconda del modello e della marca, ma solitamente si predilige l’acciaio inox per motivi di igiene e resistenza.
- Accessori. Le pistole per biscotti sono dotate di vari accessori e dischi per creare biscotti di diverse forme e dimensioni.
- Versatilità. Le siringhe e le pistole per biscotti possono essere utilizzate per realizzare ricette sia dolci che salate.
- Facilità d'uso. Questi accessori per fare i biscotti a casa sono facili da usare e possono essere un modo comodo ed efficiente per preparare biscotti di varie forme e dimensioni. Sono adatti sia ai principianti sia ai professionisti che hanno bisogno di preparare grandi quantità di biscotti in poco tempo.
ACCESSORI DELLE PISTOLE PER FARE I BISCOTTI
Esistono in commercio moltissimi accessori compatibili con le pistole per fare i biscotti, anche se spesso quelli dati in dotazione con la pistola vi danno la possibilità di creare un’ampia gamma di forme e prodotti.
- Trafile. Sono gli accessori che consentono di creare biscotti o dolci in diverse forme e dimensioni.
- Custodia. Alcune pistole per biscotti possono essere fornite di una custodia per riporre gli accessori in modo ordinato e protetto.
Tutti questi accessori possono essere intercambiabili tra loro in modo da poter variare sempre la forma e le decorazioni dei vostri biscotti. Solitamente vengono realizzati in plastica o acciaio inossidabile, anche se solitamente si predilige quest’ultimo per motivi d’igiene e resistenza nel tempo.
PULIZIA E CURA DELLE PISOLE E SIRINGHE PER BISCOTTI
Prendersi cura della pistola e della siringa per biscotti è fondamentale per farla durare nel tempo mantenendo le sue prestazioni costanti. Ecco come pulire la pistola per biscotti in modo facile e veloce:
- Smontare la pistola per biscotti. Per smontare la pistola per biscotti è necessario rimuovere il pistone, la punta ed eventualmente gli altri accessori. Una volta smontata la pistola è possibile pulire ogni sua parte separatamente.
- Lavare le parti. Lavare le parti rimovibili in acqua calda e sapone neutro, utilizzando una spugna o una spazzola morbida per rimuovere eventuali impasti o residui.
- Sciacquare le parti. Sciacquare accuratamente le parti con acqua pulita per rimuovere eventuali residui di sapone.
- Asciugare le parti. Asciugare le parti con un asciugamano pulito oppure lasciarle asciugare completamente all'aria.
- Pulire la canna. Con un piccolo pennello o uno spazzolino da denti, pulire la canna della pistola per biscotti, rimuovendo eventuali impasti o residui rimasti all'interno.
- Rimontare la pistola per biscotti. Una volta che tutte le parti sono pulite e asciutte, rimontare la pistola per biscotti.
- Proteggere la pistola per biscotti. Conservare la pistola per biscotti in un luogo pulito e asciutto fino all'utilizzo successivo in modo che polvere o altri elementi possano danneggiarla.
Mantenere gli strumenti della cucina sempre puliti ridurrà il rischio di contaminazione tra gli allergeni contenuti nei diversi tipi d’impasto, una precauzione fondamentale soprattutto nel caso di pasticcerie o ristornati. Consigliamo di pulire la pistola per biscotti dopo ogni utilizzo per evitare che l'impasto o i residui si secchino e intasino la pistola, inoltre una pulizia costante può aiutare a mantenere la qualità e le prestazioni della pistola inalterate nel tempo.
Per eventuali dubbi e domande siamo a tua completa disposizione: scegli la pistola perfetta per creare tantissimi biscotti, dolci e salati, gustosi e genuini. Sorprendi i tuoi ospiti, i tuoi bimbi o i tuoi clienti con dei dessert fatti in casa semplici e salutari, ma ricchi di gusto e fantasia!
