Cutter R4 ROBOT COUPE trifase due velocità

Cutter da tavolo R4 di Robot Coupe, l'indispensabile in pasticceria e in cucina!
L'assistente ideale dei cuochi grazie al suo coltello a fondo vasca, un'esclusività Robot-Coupe.
Piccole o grandi dosi, realizzate tutte le vostre preparazioni premendo semplicemente un pulsante: salse, triti di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche e spezie, impasti, frantumazioni di frutta secca e cioccolato, nocciole...

VASCA

Realizzata in acciaio inox spazzolato da 4,5 litri con impugnatura soft touch ideata per una presa più comoda e salda. Facile da smontare e da pulire per la massima igiene. Il copechio trasparente permette un controllo continuo durante la lavorazione e, grazie al foro superiore, la possibilità di aggiungere liquidi anche con la macchina in movimento. È dotato inoltre di una guarnizione per una tenuta perfetta, la vasca può essere lavata in lavastoviglie.

Anche il corpo della macchina è realizzato in nuovi materiali compositi che assicurano una maggiore durata nel tempo.

MOTORE

Molto importante è il motore industriale asincrono a due velocità da 1500 e 3000 giri/min, perfetto per ottenere le migliori consistenze, adatto per un uso intensivo, che si contraddistingue per la sua grande affidabilità e durata. Questa parte è montata su cuscinetti a sfere per permettere un funzionamento silenzioso e privo di vibrazioni, è inoltre collegata direttamente agli accessori per massimizzare la potenza fornita alla macchina ed evitare sistemi complessi di trascinamento, tutto con lo scopo di eliminare la manutenzione, infatti nessun pezzo è sottoposto a usura. Albero motore in acciaio inox.

Il coltello lavora a fondo vasca, una esclusiva Robot Coupe che permette di lavorare piccole e grandi quantità, è realizzato in inox con le lame lisce smontabili.

Coltello liscio inox incluso.