Frullatore ad immersione SERIE GIO' HEAVY PRO 350 Watt | Erre4m
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Frullatore ad immersione SERIE GIO' HEAVY PRO 350 Watt

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Mixer ad immersione professionale SERIE GIO' HEAVY PRO 350 Watt ideale per la lavorazione massima di 250 litri di prodotto nella versione con asta da 60 cm. Macchina robusta con struttura in plastica e corpo motore in acciaio inox dal disegno innovativo e completa di impugnatura ergonomica. Dotata di motore ventilato e di termica di protezione. Display a cristalli liquidi di serie. Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza. Frullatore ad immersione certificato da ente di controllo e a norme CE.

 

Componi il frullatore secondo le tue esigenze:

 

VELOCITA': puoi scegliere tra velocità fissa o variabile. La versione con velocità variabile è dotata di SRS (self-regulating-speed) ovvero di un sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza per migliorare le prestazioni dell'apparecchio, inoltre è fornita di regolatore digitale a 9 velocità.

 

MESCOLATORE: sono disponibili aste con quattro lunghezze differenti in base alla quantità di prodotto da lavorare.

Asta da 30 cm: 30 litri 

Asta da 40 cm: 80 litri 

Asta da 50 cm: 150 litri 
Asta da 60 cm: 250 litri 

Asta, campana e coltello (sostituibile) del miscelatore realizzati in acciaio inox. Innesto a vite in polimero ad alta resistenza.


OMOGENEIZZATORE: indispensabile per rifinire e realizzare al meglio (primo sul mercato in grado di ridurre fino a 2 micron per avere un prodotto dalla texture molto più setosa e amplificare il sapore degli ingredienti utilizzati) minestroni, vellutate, passate etc... o in gelateria/pasticceria per ottenere glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele. Attrezzo disponibile da 30, 40, 50 o 60 cm di lunghezza, con corpo, campana e lame in acciaio inox. Innesto a vite in polimero ad alta resistenza.

 

FRUSTA: puoi anche aggiungere la frusta al tuo frullatore solo nella versione con velocità variabile. Questo tipo di frusta ha il corpo in polimero ad alta resistenza e fruste in acciaio inox.


CARATTERISTICHE TECNICHE:


Potenza:                350 Watt

Alimentazione:     Monofase 230 Volt

Velocità:                Fissa:      15000 giri/min 

                               Variabile:  da 2000 a 15000 giri/min 

Dimensioni:           Motore:    ø13x36(h.) cm

                                Asta 30:    ø9,5x33 cm

                                Asta 40:    ø9,5x43 cm

                                Asta 50:    ø9,5x53 cm

                                Asta 60:    ø9,5x63 cm

                               Frusta:      12x36(h.) cm 

Peso:                    varia da min. 3,8 Kg (velocità fissa miscelatore da 30 cm) fino a max 5,4 Kg (velocità                                                                           variabile miscelatore da 60 cm)