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Pala per sfornare pane a tondini
Pala per sfornare pane a tondini in ferro zincato da 57x56 cm.
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Pala in ferro zincato da 57x56 cm.
Pala da forno realizzata in ferro zincato con struttura a tondini. Essendo il ferro un materiale molto pesante si è reso necessario questo tipo di struttura, che da un lato alleggerisce il peso della pala stessa e dall'altro diminuisce l'attrito dello strumento con il pane. Bisogna inoltre sottolineare che il ferro è un materiale perfetto per avere una pala molto solida.
I tondini sono ben saldati alla struttura e la rendono incredibilmente resistente agli urti, inoltre questo tipo di struttura fa si che la pala assorba molto bene le deformazioni naturali dovute al calore del forno.
La parte frontale inclinata agevola il carico del pane e i bordi rialzati di qualche centimetro aiutano a contenere il materiale caricato, evitandone la caduta durante la fase di movimentazione.
La sede per l'aggancio del manico è cilindrica con un diametro di 3 cm e una profondità di 13 cm, e ha lo scopo di creare un solido aggancio per aumentare la resistenza totale della pala e assecondarne la flessibilità. Nella parte superiore di questa sede troverete un foro pre impostato per posizionare una vite di blocco.
Manico non incluso.
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