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Spatole a gomito in acciaio inox. Lunghezze disponibili 12, 21, 26 e 31 cm.
Spatole a gomito professionali per pasticceria, lunghezze della parte in acciaio inox disponibili 12, 21, 26 e 31 cm.
Costruite con la lama in acciaio inox e il manico in plastica termoresistente, si distinguono per la flessibilità dell'acciaio armonico che le rende perfette per le lavorazioni tipiche della pasticceria, ma anche facili da pulire. La particolare forma a gomito agevola di molto l'utilizzo. La lama si inserisce all'interno del manico ed fissata tramite rivetti ben limati per mantenere il manico gradevole al tatto.
L'impugnatura spessa 1,5 cm permette una presa salda e confortevole.
La lunghezza nel menù a tendina si riferisce alla parte in acciaio.
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