Stampo per pane in plastica Tartaruga Esagonale

Stampo per pane a tartaruga esagonale professionale, costruito interamente in plastica idonea al contatto alimentare. Dimensioni 14x10 cm, ideale per incidere l'impasto ed ottenere una volta cotto la tipica forma esagonale.

Questo stampo è dotato di una comoda e robusta impugnatura fissata con due viti in acciaio alla parte frontale per evitare che si possa rompere facilmente dopo un uso prolungato. La parte dello stampo a griglia ha un'altezza di 2 cm per permettervi di incidere in maniera significativa l'impasto, ed è realizata in modo tale da potere effettuare questa operazione agevolmente e con precisione. Ogni esagono ha un foro sul fondo, così da evitare il formarsi di scomode bolle d'aria, che potrebbero rovinare la perfetta trama esagonale di questo famosissimo pane italiano.