Stampo per pane Modenese in acciaio inox

Stampo per pane Modenese in acciaio inox singolo o doppio.

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Stampo per pane Modenese, costruito interamente in acciaio inox. Disponibile in due modelli, uno a stampo singolo da 10x5 cm e uno a stampo doppio da 10x8 cm, ideali per comprimere e segnare l'impasto, che una volta cotto, assumerà la tipica forma di questo pane italiano.

Questo strumento è dotato di una comoda e robusta impugnatura saldata alla parte frontale, praticamente perfetta per durare nel tempo, anche con usi frequenti. Lo stampo vero e proprio ha un'altezza di 2,5 cm per permettervi di incidere in maniera significativa l'impasto, operazione ulteriormente agevolata dall'acciaio che fornisce una superficie resistente e perfettamente liscia.

Facile da lavare e igienizzare anche in lavastoviglie.

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