Tagliere in polietilene con fermi da 30x40x2(h.) cm, adatto per frutta e insalata secondo norme HACCP
Questo tagliere in polietilene si contraddistingue per la robustezza grazie allo spessore di 2 cm e per la grande facilità di utilizzo grazie ai due fermi saldamente avvitati alla tavola tramite due viti in acciaio inox.
Una volta usurato i fermi possono essere svitati e riavvitati al contrario per permettere l'utilizzo di entrambe le superfici di taglio.
Secondo le norme HACCP ogni tagliere da utilizzare in cucina deve avere un colore che si riferisce al tipo di alimento che può essere lavorato. Secondo queste norme il colore verde deve essere abbinato al taglio di frutta e insalata.