Aluminium vorm voor plumcake

Professionele vorm voor pruimentaarten, drie maten beschikbaar, 17,5x7,8x5,9(h.) cm, 21,8x9x6,5(h.) cm en 25,8x10x7,5(h.) cm.

Gemaakt van 99,5% zuiver aluminium, ideaal voor het bakken van taarten. Als aluminium 99,5% puur is, zoals in dit product, wordt het het perfecte materiaal om te bakken, omdat niets (behalve koper, dat aanzienlijk duurder is en vertind moet worden) kan tippen aan de warmteoverdracht van dit element. Alleen aluminium maakt een effectieve temperatuurregeling mogelijk tijdens de verschillende fasen van het koken en dus is de warmteverdeling gelijkmatig, zowel op de bodem als op de wanden, waardoor het risico van plaatselijke oververhitting en brandwonden wordt verminderd. Dit alles heeft uiteindelijk ook invloed op een onderwerp dat ons allemaal na aan het hart ligt, namelijk ENERGIEBESPARING.

Aluminium in deze staat van zuiverheid is perfect vanuit hygiënisch-sanitair oogpunt en zelfs de donkere patina die zich vormt door spontane oxidatie binnenin de pan, hoewel esthetisch onaantrekkelijk, vormt een echte INERTE beschermende barrière die volledig onschadelijk is voor voedsel.

Dankzij het lage specifieke gewicht en de speciaal ontworpen diktes wordt de bereiding van een maaltijd letterlijk minder zwaar.

Een advies dat we je geven is om er bij aankoop altijd op te letten dat het materiaal 99,5% PURE ALUMINIUM is, zoals vereist door de Europese regelgeving voor verpakkingen die in direct contact komen met voedsel.