Verzending binnen 1-3 dagen (Voorbestellingen, vakanties en eilanden uitgesloten).
Betaling in 3 termijnen vanaf 30 euro.
Pruimentaart vormpjes
De plumcake is geweldig om te serveren als voorgerecht of aperitief, hij is zo luchtig als een wolk en heel gemakkelijk te bereiden, maar alleen als je de juiste accessoires hebt!
Plumcakevormen zijn onmisbare hulpmiddelen voor elke kook- en bakliefhebber, dus laten we samen ontdekken wat ze allemaal kunnen en hoe je ze het beste kunt gebruiken!
PLUMCAKE VORMMATERIALEN
Pumcakevormen zijn verkrijgbaar in verschillende materialen, waaronder staal, siliconen en papier. Elk materiaal heeft zijn eigen bijzonderheden en voordelen.
- Aluminium.Aluminium pumcakevormen zijn gemaakt van 99,5% zuiver aluminium en staan bekend om hun duurzaamheid en thermische geleidbaarheid. Ze zijn ideaal voor het gelijkmatig bakken van plumcakes en kunnen worden gebruikt in ovens tot 230 °C. Ze zijn vrij van BPA, PFOA en zware metalen, waardoor ze veilig zijn voor gebruik in de keuken.
- Silicone.Desiliconenvormenzijn flexibel en licht van gewicht, waardoor ze ideaal zijn voor zachte taarten die er niet gemakkelijk uit te trekken zijn. Dankzij hun uitstekende antiaanbakeigenschappen is het niet nodig om boter, olie of bakpapier te gebruiken.
- Papieren wegwerp pumcakevormpjesPapieren pumcakevormpjes zijn lichtgewicht, wegwerpbaar en ideaal voor het bakken, presenteren en weggeven van pumcakes. Ze zijn bestand tot 200° en verkrijgbaar in verschillende maten.
Defumcakevormenaluminium behoren tot de meest gebruikte en hebben verschillende eigenschappen die ze ideaal maken voor het bakken van dit type cake:
- Thermische geleidbaarheid. PlumcakevormenAluminiumvormen hebben een warmtegeleidingsvermogen van 225 W/m°K, waardoor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakken mogelijk is. Warmtebestendigheid.Dealuminium vormen zijn bestand tegen oventemperaturen tot 220 °C.
- Antiadhesie.Sommigealuminium vormen hebben een antikleeflaag, waardoor de cake gemakkelijker uit de vorm te halen is. Deze coating kan gemaakt zijn van teflon of andere materialen.
- Makkelijk schoon te maken.Dealuminium plumcakevormen zijn gemakkelijk schoon te maken. Het is aan te raden om ze schoon te maken met een zachte spons, water en afwasmiddel.
- Afmetingen.Dealuminium pruimcakevormenzijn verkrijgbaar in verschillende maten om aan verschillende bakbehoeften te voldoen. De meest gangbare maten zijn 30 × 10 × 7,5 cm en 26 × 7,5 cm.
- Versatility.Naast de bereiding van klassieke zoete pruimentaarten, kunnen pruimentaartvormenaluminium vormen ook worden gebruikt voor de bereiding van hartige pruimentaarten, gehaktbrood, ovenbrood, gevulde groenten, timbaaltjes en flensjes
- Eco-compatibiliteit.Sommigepruimtaartvormen zijn gemaakt van 100% recyclebaar aluminium, waardoor ze een milieuvriendelijke keuze zijn.
Samengevat bieden aluminium plumcakevormenolie een goede warmtegeleiding en gelijkmatig bakken, maar vereisen ze speciale zorg bij de bereiding. Plumcakevormenaluminium en siliconen zijn gemakkelijker te gebruiken vanwege hun antiaanbakeigenschappen, terwijl kartonnen wegwerpvormen praktisch maar minder milieuvriendelijk zijn. De keuze van de ideale vorm hangt af van je persoonlijke behoeften en voorkeuren.
Bedenk dat de keuze van het materiaal van de vorm van invloed kan zijn op het uiteindelijke bakresultaat: het is belangrijk om de vorm te kiezen die het beste bij je behoeften past.
ZOETE EN HARTIGE PRUIMENCAKE RECEPTEN
Zoet of hartig, de pruimentaart is altijd een populaire bereiding omdat hij veel ruimte laat voor de verbeelding om hem aan te passen aan verschillende smaken en dieetwensen.
- Zoute pruimentaart met gekookte ham en mozzarella.
Probeer voor een hartige optie deze gezouten pruimentaart met gekookte ham en mozzarella. Meng in een kom 220 g bloem, 50 g geraspte Parmezaanse kaas, 3 eieren, 100 ml melk, 100 ml arachideolie, 1 zakje bakpoeder, 100 g in blokjes gesneden ham en 100 g in blokjes gesneden mozzarella. Giet het deeg in een vorm
- Yoghurtpruimtaart.
Een ontbijtklassieker, de yoghurtpruimtaart is zacht en heerlijk. Meng in een kom 3 eieren, 180 g suiker, 180 g yoghurt en 100 g gesmolten boter. Voeg 250 g bloem, 1 zakje bakpoeder en een snufje zout toe. Meng goed en giet het mengsel in een beboterde en bebloemde taartvorm. Bak ongeveer 45 minuten op 180 °C en laat afkoelen alvorens te genieten
- Chocolade en sinaasappelpruimtaart.
Probeer voor een heerlijke twist deze chocolade en sinaasappelpruimtaart. Meng 200 g bloem, 180 g suiker, 3 eieren, 100 g gesmolten boter, 100 g gehakte pure chocolade, de geraspte schil van een sinaasappel en 1 zakje bakpoeder. Giet het mengsel in een beboterde en bebloemde taartvorm en bak ongeveer 45 minuten op 180 °C. Laat afkoelen en serveer in plakjes
GEBRUIK VAN PRUIMENCAKEVORMEN
In weerwil van hun naam zijn plumcakevormen niet beperkt tot de bereiding van alleen plumcakes, maar zijn het veelzijdige hulpmiddelen die kunnen worden gebruikt voor een verscheidenheid aan recepten.
- Savoury Recepten. Plumcakevormen kunnen worden gebruikt voor de bereiding van een verscheidenheid aan hartige gerechten, zoals vlees- of vistaarten, groenterrines, taarten met veel ingrediënten of zelfs gewoon gevulde hartige taarten.
- Desserts. Plumcakevormen kunnen ook worden gebruikt voor de bereiding van desserts zoals parfaits, dankzij hun langwerpige vorm en het gemak waarmee ze uit de vorm kunnen worden gehaald.
Kortom, plumcakevormen zijn veelzijdige en onmisbare hulpmiddelen in de keuken: of u nu een professionele patissier of een culinaire liefhebber bent, plumcakevormen zijn een investering die zeker de moeite waard is!
Ze zijn ook een geweldig hulpmiddel voor de bereiding van desserts, zoals vlees- of vispasteien, groenterrines, rijke pasteien met ingrediënten of gewoon gevulde hartige pasteien
