Uitrusting voor patisserie

Roestvrijstalen taartschep, diameter 28 cm.

Set van 5 microgeperforeerde banden, diameters 14 tot 20 cm.

Bloemendraad voor het maken van suikerbloemen, ø0,6 - 0,9 - 1,3 mm.

Verpakkingen van polystyreen bollen, diameter 3, 5, 7 cm.

Handmatige deegbolvormer voor baci di dama.

Gladstrijker voor het gladmaken, polijsten en egaliseren van suikerpasta. Gemaakt van voedselveilig …

Rechthoekige polystyreen taartbodems van 20x30, 30x40 en 60x40 cm, hoogte 7,5 cm.

Ronde polystyreen taartbodems met een diameter van 10, 15, 20, 25, 30, …

Ronde uitsteekvorm, diameters van 4 tot 10 cm.

Set van drie verwisselbare snijwieltjes voor suikerpasta. Gereedschap gemaakt van ABS.

Set van 4 vellen transparant food-grade plastic, ideaal voor het nabootsen van …

Taartmarkeerder, werk je taart af met deze markers, verschillende vormen beschikbaar.

Uitwerpmallen voor suikerpasta, verschillende vormen en maten beschikbaar.

Sets bestaande uit veiner en uitsteker voor bladeren en bloemblaadjes.

Vierkante polystyreen bodems voor taarten met zijden 15, 20, 25, 30, 35 …

Professionele kunststof taartonderlegger. Verschillende diameters verkrijgbaar.

Vierkante uitsteekvorm, beschikbare zijden 8, 10 en 12 cm.

Professionele aluminium taartonderlegger. Verschillende diameters verkrijgbaar.

Gladde uitsteekvormset met handvat bestaande uit 3 stukken.

Kartonnen taartonderlegger, verschillende diameters verkrijgbaar, verpakking van 5.

Katoenen spuitzak. Verschillende maten verkrijgbaar.

Jewel Box vitrine voor brioche en macarons.

Roestvrijstalen schenktrechter van 2 liter voor vloeistoffen en fondant.

Gefestonneerde uitsteekvormset met handvat bestaande uit 3 stukken.

14-delige set gladde ronde stalen uitsteekvorms.

Hoogte 4, 5 en 6 cm. In 10 m banden of per …

Aluminium mini taartvormpjes, verkrijgbare diameters 9,5 en 10 cm.

Elegante vierkante bekertjes voor fingerfood, verpakking van 10 stuks. Verkrijgbaar in twee …

Vorm diameter 3,5 cm, hoogte 1,4 cm. Set van 10 stuks.

Geschulpte kartonnen taartonderlegger, verschillende diameters verkrijgbaar, verpakking van 5.

Handmatige appelschiller op werkbank, gietijzeren behuizing en stalen gereedschap.

Doseermachine voor crème, inhoud 3 liter.

Plastic cakevormpjes, diameters 16, 18, 20 en 22 cm, 100 stuks.

Eenvoudige vitrine met twee planken en deur.

Paaseivormen van polycarbonaat, verkrijgbaar in drie maten.

Roestvrijstalen panettone-naald van 60 cm voor het koelen van panettone, pandoro en …

Ronde stalen taartvorm, diameters van 12 tot 32 cm, hoogtes van 3 …

Rond verchroomd koelrooster, diameter 30 cm, hoogte 2 cm.

14-delige set met versierde ronde stalen uitsteekvorms.

Hartvormige siliconen mal. Diameter 20,5 cm.

Siliconen spuitzak. Verschillende maten verkrijgbaar.

Taartstandaards van roestvrij staal, diameter 19 cm, verkrijgbaar in twee hoogtes: 10 …

Uitsteekplaten met 53 en 95 gladde plastic cirkelvormen voor zanddeeg, afmeting 58x39 …

Doseermachine voor crème, inhoud 7 liter.

Handmatige dispenser voor jerrycans en vaten, diameter 28 cm.

Kartonnen tussenschijf voor taartetages, verschillende diameters verkrijgbaar.

6-delige set stalen hartvormige uitsteekvorms.

Pak van 100 spuitzakken van 30, 40 en 55 cm.