Chilly blast koeler en vriezer 3 GN 1/1 trays

Huiselijke of professionele blast vriezer met 3 trays gn 1/1 CHILLY Friulinox die het mogelijk maakt om zowel gekookt als rauw voedsel te blast chillen en in te vriezen.

buitenzijden, bovenkant en deur in Scotch-Brite gesatineerd roestvrij staal met HCFK-vrije polyurethaanschuimisolatie met hoge dichtheid (ongeveer 42 Kg/m3). Volledig gestraalde roestvrijstalen binnenbekleding met gegoten binnenbodem voor insluiting. Ergonomische handgreep over de volle hoogte en magnetische pakkingen aan de 4 zijden van de deur. Binnenin vindt u roestvrijstalen rails die in elkaar grijpen aan de zijkanten van het compartiment met een 8 cm tussenruimte die gemakkelijk kan worden verwijderd voor het wassen en de gepende sonde.

De koeleenheid is samengesteld uit elektrische ventilatoren met indirecte stroming op het product, een hermetische compressor en verdampers met een groot uitwisselingsoppervlak voor een maximale efficiëntie van het koelsysteem. Handmatig ontdooiingsapparaat en verdampingssystemen voor condensatiewater zonder dat elektrische energie nodig is.

De functies van deze prachtige blast chiller zijn legio:

• Hoog zichtbaar aangepast LCD-display dat de status van de apparatuur te allen tijde weergeeft

• Voorkoelingsknop

• Vries- en schokvriezen ZACHT/HARD op tijd of met kernsonde met automatische herkenning indien in het product aangebracht

• Aanpasbare cycli voor snelvriezen en diepvriezen (99 cycli die kunnen worden opgeslagen)

• Infinite tijdcyclus met instelbaar cel set-point

• Automatische conservering aan het einde van de snelkoel/vriescyclus

• Handmatig getimede ontdooiing

De verdampingsbatterij è in koper-aluminium geschilderd door kataforese met niet-giftige epoxyhars terwijl de condenserende è in koper met aluminium vinnen met hoog thermisch rendement. De anticondensweerstand bevindt zich op de behuizing onder de magnetische pakking

Koelmiddelvloeistof R404A.

TECHNISCHE KENMERKEN:

Doodopbrengst:8 Kg +90°C/+3°C (max 90 min.)

Vriespunt:5 Kg +90°C/-18°C (max 240 min.)

Koelvermogen:487 Watt

Installeerd vermogen:587 Watt/3,4 A

Voeding:230 Volt/1/50 Hz

Afmetingen:65x81x70(h.) cm

Gewicht:52 Kg

Ruimte tussen planken:8 cm