Handmatige doseermachine voor crèmes

Handbediende roomautomaat, totale machineafmeting 22x17x35(h.) cm, trechtermaat, diameter 22x22(h.) cm, inhoud 3 liter. Ideale machine voor het met grote precisie en snelheid injecteren van crèmes of halfvaste producten in croissants, brioche, krapfen enz. Dit apparaat kan ook worden gebruikt voor bijzonder stroperige crèmes zoals nutella, mits het na elk gebruik grondig wordt gewassen, anders zal de zuiger in een mum van tijd grijpen.

Machinelichaam van gegoten aluminium (voor eenvoudige sterilisatie). Voorspindel van aluminium. Dit deel is onderverdeeld in een eerste blok dat aan de gegoten aluminium structuur is vastgeschroefd en compleet is met een siliconenafdichting waardoor zeer vloeibare crèmes kunnen worden gebruikt zonder te lekken. Het tweede blok heeft de functie om de verschillende soorten injectoren die bij de machine worden geleverd op hun plaats te houden.

Om de dosering te kalibreren, draai je gewoon aan de schroeven aan de voorkant, die de speling regelen van de lange roestvrijstalen hendel aan de zijkant en dus van de zuiger die het product uit de spuitmond duwt.

De roestvrijstalen klem geeft de dispenser veel stabiliteit tijdens het gebruik en heeft een maximale opening van 4 cm. De roestvrijstalen trechter sluit aan op de bovenkant van de zuiger en is eenvoudig te reinigen, zelfs in de vaatwasser.

De machine wordt geleverd met drie injectoren (gebogen, rechte 4 en 5 mm), een klep, een pakking en een sleutel om de spindel aan de machine te bevestigen.

Dit is een ITALIAANS product.